马蹄怎么种植( 三 ) _荸荠怎么种植

马蹄的用种量，种植早水马蹄每亩需种荠15~20千克，而晚水马蹄由于生长期短，栽植密度大，又是直接用球茎繁殖的，种荠又经过长期贮藏后有部分损失，故每亩留种量应较大，需种荠70~90千克。
五、栽植
　栽植日期，长江流域早水马蹄在6月下旬以前栽植，伏水马蹄在7月栽植，晚水马蹄在7月下旬至8月初栽植，华南地区气候暖和，栽植时期可以略为推迟，但最迟不能过处暑即8月下旬，原则上越早越好。
栽植前，要选拔秧苗。早水马蹄在苗床育苗时间长，秧苗已有许多分蘖和分株，这种秧苗将母株连同分株一并挖出，再将母株上的分蘖和分株一一分开，将根系理齐，然后栽插，栽入泥中12~15厘米为宜；田肥，淤泥层厚，生长期长的可适当栽深，反之可浅栽。栽植时如苗过高，应割去梢头，留叶茎状高30~40厘米，以免栽后被风吹折。晚水马蹄拔秧时，将秧苗连球茎一起小心挖出，洗去泥水即右栽植。带球茎的秧苗，栽植深度以球茎入土10厘米左右为宜。栽植过浅，则分株发生多，结球茎少；过深则发棵慢，结球茎深，不易挖取。
栽植密度，应根据栽植时期、土壤肥力而定。地方肥，植株棵大，如早水马蹄可以稀植些，一般行距63~66厘米，株距30~33厘米，每亩栽3000穴左右，每穴1株；伏水马蹄一般行距46厘米，株距33厘米，每亩栽4000穴左右；晚水马蹄，因栽植较晚，需加大密度，每亩栽5000~6000穴。
六、田间管理
　马蹄的田间管理，主要是中耕除草，追肥和灌水等。马蹄从栽植到球茎形成，可发生3~4次分株，田间管理的重点是第1~2次分株期间进行。做到前期促早发，中期保稳长，后期不早衰，这是马蹄高产的重要措施。
1、中耕除草马蹄从栽植到植株封行，中耕除草2~3次。早栽的，分株次数多，一般可发生4~5次，迟栽的亦3~4次，而中耕除草应在第一二次分株期间进行。
马蹄栽植后8~10天开始发棵，即可进行第一次中耕除草，并同时查苗、补苗。中耕的方法应以马蹄苗为中心，向四周推泥，疏松土层，使其平整，并将杂草埋入土中。在中耕时，发现非虫伤的叶状茎发黄，表明下面种荠已腐烂，应及时挖去种球茎，以利生长新根。为了促进马蹄苗的均衡生长，发现种荠外露时，幼苗呈现盆状生长，表明栽种过浅，应用手将种荠稍压一下；而对种荠下沉，栽种过深的马蹄苗，必须用手伸入土中，轻轻地将幼苗向上挑一挑，使分蘖节不到淹没过深。
尔后，间隔10天左右再进行一次中耕除草，弄碎泥块，拔除杂草。但这时植株生长旺盛，不能平脚踏入泥地，而应用脚尖穿入土中，以免踩断匍匐茎和根系而损伤球茎。到马蹄分蘖、分株的后期，如植株生长过密，影响通风透光，可结合除草，拔去一部分弱苗。到马蹄苗封行后，不再下田，以免折断叶茎状和踩断地下匍匐茎。
2、追肥据王槐英等人研究。苏荠叶茎状中氮、磷、钾的含量变化，地上株各生育期有明显差异，并呈现一定的规律。苏荠在生长发育前期即母株丛形成时植株体内含氮量较高，7~8月份分蘖分株盛期含量较低，其中以7月上旬分蘖盛期与8月下旬球茎型匍匐茎抽生盛期含量最低，9月上旬以后又逐步上升。说明叶状茎的分蘖分株及抽生匍匐茎需要大量的氮元素营养，球茎形成期需氮元素营养较少。磷元素在马蹄植株生育期表现低—高—低的过程，7月上旬最低，然后上升，到7月下旬到8月上旬最高，往后又逐渐降低。这说明分蘖，抽生匍匐茎及结荠需较多的磷元素营养。钾元素在植物体内各个生长时期均明显高于氮、磷变化过程与磷相似，7月下旬出现高峰，然后逐步下降，一直到成熟期。这说明马蹄的生长中后期需要大量的钾元素营养。此外，钾对球茎内碳水化合物的代谢和运转，对淀粉积累及球茎形成层的活动有着重要的作用，因此，马蹄的施肥应根据马蹄生育特性及对氮、磷、钾的吸收特性，生产上多采用重基肥，轻追肥，施好结荠肥，氮、磷、钾并重，前氮后钾的原则。其具体方法是：早水马蹄以施有机肥为主，并每亩配施20~30千克磷酸钙，追肥宜少。在生长前期如果追施过多化肥，会引起茎叶生长过旺，群体密度过大，容易感染病害。一般6月下旬至7月上旬，每亩施尿素5~75千克。9月中、下旬气温下降，进入结球期，每亩施尿素8~10千克，并施入硫酸钾10千克，以促进后期生长稳健，防止植株生长因脱肥而早衰。如果再喷施02%的磷酸二氢钾，对促进球茎膨大，充实，增加产量效果更明显。
种植晚水马蹄，因生长期短，应以速效肥为主，一般结合中耕除草追肥2~3次。第一次在分蘖分株初期，追施粪肥150~500千克或尿素5~8千克。第二次在8月下旬至9月中旬，每亩撒施尿素8~10千克促使植株早封行。第三次在10月上旬，植株开始结芽时，每亩追施尿素8~10千克，并喷02%磷酸二氢钾作为结荠的接力肥。另外，据湖南益阳地区农科所王小波的试验报道，马蹄对肥料的种类要求比较严格，有机肥料以施用牛粪最好，化学肥料中氮素肥以施用尿素最好，钾肥以施用硫酸钾最好，而含氮的肥料，尤其是含氮的钾肥（氯化钾）对马蹄产量和品质具有不良影响，单位面积上的球茎产量比施用硫酸钾的下降89%，还原糖则下降99%，在施用钾素肥时，以不施或少施氯化钾为宜。