不爱吃榴莲脱粉什么意思( 二 )


榴莲的食用禁忌:
1、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用 。
2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用 。
3、中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状 。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤 。
4、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食 。
扩展资料榴莲的主要价值

1、营养价值
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品 。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体 。
2、经济价值
在诸多泰国出口的水果中,泰国榴莲的出口量始终居于出口水果的首席地位 。泰国榴莲的主要产地是泰国的东部和南部,榴莲的生产面积已每年463%的比率增长来满足世界各地对于泰国榴莲的需求 。
参考资料来源:人民网-榴莲虽好吃 多吃可危害身体
哪些人不能吃榴莲 吃榴莲的禁忌不能吃榴莲的人
1、糖尿病人、高胆固醇血症患者应忌吃或少吃 。这是因为榴莲中含有大量的糖分,而且胆固醇含量较高,会对患者造成不利的影响 。
2、榴莲不能与酒同食,这是因为酒精会与榴莲果肉中的一些成分发生毒性反应,造成人体中毒 。
3、榴莲属性热而滞,所以患有感冒、咳嗽、喉咙干痛,以及体质阴虚等患者都不宜食用榴莲 。特别是一些老年人更应该注意,榴莲的果汁粘稠,容易阻塞咽喉,所以老年人应该尽量少吃榴莲 。
4、由于榴莲不好保存,摘下后隔一晚味道就会变差,过两三天就会烂掉 。所以买来的榴莲应该尽快食用 。
吃榴莲的注意事项:
吃完榴莲后忌喝酒
挑选:选时多请教小贩,有经验者会轻敲其外壳听其声以辨其成熟度,七八成熟为佳 。另外,闻也是种办法,一般香味越浓越好 。此外,最好挑外形像丘陵起伏一样多棱角的,里面肉更多 。因榴莲一次不宜多吃,建议买已去皮的净肉 。若闻到酒精味,很可能已变质不能吃 。
食法:生食,或用来作馅制糕点或薄饼,但在加工过程中其营养会有一定流失 。
提醒:因其大补,建议每天不要多食,以免上火 。若吃多了,可吃几只偏寒凉的山竹“中和”一下,也可将其壳煎盐水喝以降火解滞 。肥胖者、糖尿病及高血压患者不宜多食,肾病或心脏病患者也应少吃 。另外,吃完榴莲后忌喝酒,以免引起胃肠不适 。
《辞海》和《本草纲目》中都说,其“可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气 。”用榴莲煮汤,它可以化入汤中,使汤色乳白,又香又甜 。当地人在病后、产后都用它来补身 。虽然榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾壮阳的功效,但也不是人人适宜,感冒时不宜多吃,高血压、糖尿病患者不宜食用,更不能与酒同时食用 。前些日子,在泰国就有糖尿病患者一连吃了四只榴莲以后,不治身亡 。所以泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲 。
榴莲的功效与作用
1、滋阴壮阳
榴莲含有很高的糖份,还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等 。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效 。病后及妇女产后可用之来补养身体 。
2、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高 。谷氨酸参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力 。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用 。
3、治疗痛经
榴莲是热性水果,食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的女性吃 。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助 。
4、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大,但这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲 。
5、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘 。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那排便可就更困难了 。