生境分部生态环境:我国各地均有栽培,且许多地区均有温室或塑料大篷进行栽培,已做到全年供应,现广泛种植于热带和温带地区 。
栽培生物学特性 喜温暖气候 。不耐高温,不耐寒冷 。对土壤条件要求不严,宜选富含有机质、肥沃、保水保肥力强的粘质壤土栽培 。
栽培技术 用种子繁殖,育苗移栽法 。育苗移栽法,南方春播于2-3,将经浸种,催芽的种子播于保温苗床内的营养钵上,每钵下种2颗,待出苗后选留壮苗1株 。1hm2地移栽的瓜苗约需种子1500-1875kg 。当瓜苗长出3-4片真叶时,按行株距60cm×20cm带土移栽进大田 。1hm2定植株数约为60 000株 。
田间管理 苗期施提苗肥1次、抽蔓肥1次 。盛果期,一般采收2-3次追肥1次,追肥以人畜粪尿和复合肥为主 。知时灌溉和排水,避免干旱和渍水 。定期松土、除草、培土 。瓜苗抽蔓后及时插架引蔓上架和绑蔓,当主蔓满架时摘心,促使下面子蔓结瓜 。
病虫害防治 枯萎病、疫病、霜霉病、炭疽病、白粉病、始发病时用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液;或用75%百菌清可湿性粉剂800倍液;或用50%托布津可湿性粉剂500倍液;或用20%粉锈宁乳油2000倍液,每7-10b交替喷雾或灌根 。
化学成分含甙类成分,已分离得到芸香甙(rutin),还有异槲皮甙(isoquercitrin)和精氨酸(arginine)的葡萄糖甙,又得到组成甙类的糖成分:葡萄糖(glueose),鼠李糖(rhamnose),半乳糖(galactose),甘露糖(mannose),木糖(xylose)和果糖(fructose)[1] 。又含咖啡酸(caffeic acid),绿原酸(chlorogenic acid)[2]以及天冬氨酸(aspartis acid),组氨酸(histidine),缬氨酸(valine),亮氨酸(leucine)等氨基酸[3] 。尚含维生素(vitamin)B2[4]、C[5] 。另含挥发成分(E,Z)-2,6-壬二烯醇(2,6-noninal),(Z)-2-壬烯醛[(E)-2-nonenal][6-7].种子含甾醇成分,松藻甾醇(codisterol),25(27)-去氢多孔甾醇[25(27)-dehy-drooriferasterol]赭桐甾醇(clerosterol),异岩藻甾醇(isofucos-terol),豆甾醇(stigmasterol),菜油甾醇(campesterol),谷甾醇(sitosterol),25(27)-去氢菠菜甾醇[25(27)-dehydrochon-drillasterol],24β-已基-7,25(27)-胆甾二烯醇[24β-ethyl-25(27)-dehydrolathosterol],燕麦甾醇(avenasterol)菠菜甾醇(spina-sterol),24-甲基-7-胆甾烯醇(24-methyllathosterol),22-二氢菠菜甾醇(22-dihydrospinasterol)[8] 。还含脂肪油,其中油酸(oleicacid)占58.49%,亚脂酸(stearic acid)3.72%[9] 。黄瓜头部的苦味成分是葫芦苦素(cucurbitacin)A、B、C、D[7] 。
药理作用家兔十二指肠给予黄瓜匀浆,收集腹腔淋巴液和血浆,检查12h内产生的干拢素,均无明显作用 。但如给予黄瓜的水解产物,则可增加淋巴液中的干拢素,提示黄反先经过初步消化(可能经胃的消化)后,可能有诱生干拢素的作用,在给药后7h作用最强,但对血浆干拢素无影响 。其有效成分对胰蛋白酰敏感,但对热、酸稳定[1] 。
大鼠口服黄瓜已醇提取物250mg/kg不能降低血糖,对葡萄糖负荷后的血糖峰值亦无抑制作用[2] 。
毒性毒性较低 。
性味味甘;性凉
归经归肺;脾;胃经
功能主治清热;利水;解毒 。主热病口渴;小便短赤;水肿尿少;水火烫伤;汗斑;非疮
用法用量内服:适量,煮熟或生啖;或绞汁服 。外用:适量,生擦或捣汁涂 。
注意《滇南本草》:动寒痰,胃冷者食之,腹痛吐泻 。
复方①治小儿热痢:嫩黄瓜同蜜食十余枚,(《海上名方》)。②治水病肚胀至四肢肿:胡瓜一个,破作两片不出子,以醋煮一半,水煮一半,俱烂,空心顿服,须臾下水 。(《千金髓方》)③治咽喉肿痛:老黄瓜一枚,去子,入硝填满,阴干为未 。每以少许吹之 。(《医林集要》)④治跌打疮肿:六月取黄瓜入瓷瓶中,水浸之 。每以水扫于疮上 。(《医林集要》)⑤治火眼赤痛:五月取老黄瓜一条,上开小孔,去瓤,入芒硝令满,悬阴处,待硝透出刮下,留点眼 。(《寿域神方》)③治汤火伤的:五月掐黄瓜入瓶内,封,挂檐下,取水刷之,良 。(《医方摘要》)
摘录《中华本草》

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【带你深刻了解中草药黄瓜 黄瓜的主要成分】

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