吃花生可以让你记忆好更年轻预防心脑血管疾病( 二 ) _小知识

花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生（不要超过50克），对养胃有一定好处。
花生，豆科，别名：落花生、长生果、果仁，原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。性味归经：甘、平，入脾、肺。功能作用：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。功效主治：醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳。
【吃花生可以让你记忆好更年轻预防心脑血管疾病】花生中还富含磷脂成分，这种物质作用于泌酸黏膜上的黏液，从而产生一定的乳化和润滑作用，这对胃黏膜可以起到保护的效果。想通过吃花生来达到养胃的功效，大家最好选择生吃或水煮的，避免油炒花生，这样反而会增加肠胃的负担。中医认为花生有“悦脾和胃、滋养调气”的作用。不过，一项对食用生花生治疗慢性胃病临床追踪观察结果是：民间偏方“食用生花生治疗慢性胃病”不可靠，即生花生并不能够治疗慢性胃病（如缓解饱胀、恶心、呕吐、腹泻、软便、食欲不振、上腹隐痛等症状），仅对返酸和嗳气症状患者症状有较明显的好转或消失。

吃花生可以让你记忆好更年轻 预防心脑血管疾病( 二 )

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