要真实了解陕西人 ， 你得看陕西人吃面条！
【陕西面条做法大全】 陕西人吃面条 ， 端的是本地人称为老碗的大海碗 。这类大老碗 ， 尤以耀州做的最知名 ， 大得便是北方人盛汤用的盆 。午饭时 ， 走入西安市街头巷尾一切一家饭店 ， 要是是老陕 ， 毫无疑问端着堆起岗尖岗尖的捞面条的大老碗 ， 艰苦奋斗 。只听到满堂红吸吸溜溜、呼呼噜噜的进餐声 。这类煞有介事 ， 汪洋恣肆的场景 ， 用豪壮来描述 ， 一点也不算过 。这让初到西安市的北方人 ， 惊得不断摆头
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