11.新鲜木耳
新鲜木耳中含有一种叫做卟啉类的对光线敏感的物质 。人食用后，皮肤经光线的照射可以引起皮炎，出现瘙痒、水肿、疼痛，个别人还会因咽喉水肿而发生呼吸困难 。因此，只有选购干木耳，水发后再食用才安全 。
12.樱桃
【食物中毒离你远吗？也许下一个就是你】樱桃是很常见的水果，可用于烹调、酿酒或者生吃 。它们与李子、杏和桃子来自同一家族 。所有这些水果的叶子和种子中都含有极高的有毒化合物 。樱桃的种子被压碎，咀嚼，或者只是轻微的破损，它们都会生成氢氰酸 。以后吃樱桃一定记得不要吮吸或者嚼樱桃种子 。

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