新鲜竹笋做泡椒笋需准备食材：竹笋、泡椒、白醋、小米椒 。一共五个步骤，下面是新鲜竹笋做泡椒笋详细操作：
【新鲜竹笋怎么做泡椒笋 泡椒竹笋怎么做好吃窍门】操作/步骤
1
焯水

锅中水开后，放入去掉壳的竹笋焯水 。
2
煮笋

将竹笋切成四份 。锅中将水烧开，放入切好的竹笋 ， 煮4分钟 。
3
泡椒小米椒切段
将小米椒洗干净，泡椒、小米椒切段 。

4
调汁
切好的泡椒、小米椒放入盆中，加入适量白醋、盐 ， 做成料汁 。
5
密封腌制
将料汁倒入到竹笋中，密封腌制半个月即可 。

END
总结：以上就是关于新鲜竹笋怎么做泡椒笋的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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