四字弟弟的新电影大家都看了吗？我是看了，而且还哭得稀里哗啦的。吃完跨年蛋糕，就要好好过好今年了啊！新年送你一朵小红花，哦不，送你一盘小红花，奖励好好生活的你和积极主动的你！其实制作超级简单，稍微花点时间塑形就可以啦。需要注意的是，黄油不需要完全打发，只需要略微搅打即可。用料黄油100g糖粉50g蛋液30g低粉150g冻干草莓粉10g红色色素少许送你一朵小红花同款饼干的做法
- 准备材料。
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- 黄油烤箱180度3分钟化冻，取出来的时候已经有一小部分融化。趁着碗璧还有余温，搅打成糊糊状。
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- 加入糖粉。
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- 搅拌均匀。
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- 加入蛋液，搅打至融合。
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- 吸收了蛋液的黄油糊会变得稠一些，硬挺一些。
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- 筛入低粉。
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- 刮刀切拌成团。
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- 分一小团出来做小红花的芯，其余部分接着筛入冻干草莓粉。
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- 颜色不够的话稍微加一点红色色素。
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- 揉成团。
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- 搓成2g一个的小团子，5个小团子组成一朵花。
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- 略微按压一下，成花瓣状。
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- 黄色面团1g一颗，放在中间，也按压一下，花的形状就出来了。
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- 随便找个牙签啊或者刀背在花瓣上按压出花蕊的样子，就完成啦。
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- 为了保持小红花的颜色，烘烤时表层最好盖一张油纸。150度17分钟。
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- 因为加入了草莓冻干粉，吃起来有草莓味，酸酸甜甜，香香脆脆。
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- 奖励自己一朵小红花吧，新年也要积极生活哟！
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