这个面食可以当早餐，也可以当主食，口感细腻营养丰富莲藕|面糊|藕盒|油炸|香脆|中薪

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秋天是个粮食丰收的季节，这时候玉米的产量也是非常多的。玉米制作的玉米面的用途很广泛，不管是做成面食还是煲粥，丰富的口感之外也能享受到满嘴的香味。

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玉米面花卷所需要的材料不是很多，都是一些简单易得的，只需要玉米面、花生米、纯牛奶和面粉就行了。

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【这个面食可以当早餐，也可以当主食，口感细腻营养丰富】那就来介绍一些制作玉米面花卷的技巧，是非常简单的。准备适量的玉米面，玉米面的多少可以根据自己的需求。放在盆子中加入适量的热水，把玉米面搅拌成热疙瘩，让它放凉备用。

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到热疙瘩的玉米面变凉之后，加入适量的酵母、牛奶和一些面粉，搅拌均匀变成絮状，然后就可以将它制作成面团了。做成光滑的面团之后，需要将面团醒面5分钟。

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然后加上五香粉、花生碎和盐，将面皮包成一个类似包子的形状就行了，这样玉米面花卷的生胚就做好了。需要提醒的是，这个馅料的成分可以根据自己的口味来调整，甚至想吃辣的朋友也可以放一些干辣椒。

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接下来就是讲参培放进电饼铛中煮熟。先预约5分钟，在电饼铛中刷好油，然后再把生胚放进去。

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这样做出来的玉米面花卷是非常好吃的，小孩子吃了后肯定不想再吃了外面买的馒头和包子，味道和口感是很出色的。同时这样子做的玉米面花卷的营养成分也是非常高的，对身体也是有非常大的好处。