爱吃巧克力，简单粗暴的巧克力棒做出来，口感超赞，咬一口满嘴甜高薪|红豆|面粉|面包|吃法|面团|模具|

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爱吃巧克力，简单粗暴的巧克力棒做出来，口感超赞，咬一口满嘴甜

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爱吃面包的我们，会有很多面包想做，自己做面包唯一的好处，就是可以想吃什么做什么。

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1、将除巧克力豆之外的食材放到一起，搅拌均匀，预留出10克左右清水出来，不同面粉吸水程度不一，视面团的干湿再加水。揉成团后，再继续揉搓。

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2、揉好的做面包的湿面团，能拉扯出这种薄透的筋膜就可以了。

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3、将揉好的面团放到面板上，放上巧克力豆，继续揉搓，把巧克力豆与湿面团完全融合。

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4、将大的巧克力豆面包，分割成大小均等的5份，并简单团成圆球状。

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5、把小个头的巧克力面球，擀开成近似长方形的面片。

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6、擀好的巧克力面片，从上到下卷起，边卷边用手指按压，卷紧实。

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7、卷好的巧克力面卷，接口捏合紧实，用双手搓细搓长。

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8、依次搓好所有的巧克力棒。

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9、把巧克力棒接口朝下，间隔的摆放到烤盘里，送入烤箱中，使用烤箱的发酵功能，进行发酵。烤箱如果没有发酵功能，直接在烤箱中放两碗热水，关门发酵即可。

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10、待巧克力棒发酵2倍胖大后，就可以进行烤制了，可以表面刷蛋液，也可以割上些小口子，来点小造型。

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11、烤箱提前预热好，上火190度，下火180度，放烤箱中层，烤约10分钟，如果没有上下火单独控制，直接上下火180度即可，不同烤箱，温控不同，根据自家烤箱，适当增减烤时。

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【爱吃巧克力，简单粗暴的巧克力棒做出来，口感超赞，咬一口满嘴甜】12、巧克力棒面包，烤到表面金黄，出炉，晾到烤架上。晾凉后封装到保鲜袋中，随吃随取。