女性养生推荐常吃三种美食,延缓衰老,养护血管,增强体质


女性养生推荐常吃三种美食,延缓衰老,养护血管,增强体质
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麻辣水煮鱼
做法
1、准备好材料,鱼叫店家处理好
2、鱼骨剁成段,鱼肉斜刀切成薄片,用盐,料酒,美极鲜酱油,淀粉,食用油,葱段,姜片腌制一个小时
3、炒锅烧热放入油,下红油豆瓣酱及火锅底料炒香
4、加入鱼骨鱼尾一起翻炒
5、加入高汤(或清水),煮开
6、另起锅,烧开水将油麦菜焯熟盛碗中,煮好的鱼骨鱼尾辅在油麦菜上
7、将腌好的鱼片下汤锅中,煮开
8、烹入料酒,美极鲜酱油,煮至鱼片熟即可盛出
9、另起锅烧热,加入油、花椒、干辣椒炒香后淋在鱼片上,撒上葱花即可
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茶树菇炒肉片
食材:新鲜茶树菇300克、五花肉50克、干辣椒丝6克、花椒20粒、姜5克、蒜2瓣、黑熟芝麻适量、香辣酱15克、盐3克、老抽3ml、糖3克、香油3ml
做法:
1、准备好所有原料;茶树菇洗净去掉老根部,放入淡盐水中浸泡片刻,五花肉切成0.3厘米厚的片。
2、浸泡后的茶树菇,用清水冲洗后沥干,用手掰成寸段。炒锅中倒入清水烧开,放入茶树菇,待水再次烧开时,将茶树菇捞出,沥干水分。
3、热锅中倒入油,小火加热,放入剁碎的豆瓣酱炒出红油后,放入切成片的姜、蒜和花椒、干椒丝炒出香味,放入五花肉片,中大火煸炒至肉色变白。
4、放入茶树菇炒至断生,放盐、糖炒入味,倒进老抽上色;最后淋入;香油,撒一小把黑芝麻,盛盘。
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腌黄瓜
食材:黄瓜2根,小米椒,蒜姜,香菜,花椒,蚝油,油,生抽,老抽,香醋,白糖,盐,
做法
1,先将整个黄瓜放到盐水中用手多次清洗表面,然后取出冲洗干净。
2,用刀从中间切开,然后用汤匙挖掉黄瓜里面的瓢,这样做出来的腌黄瓜才清脆可口。
3,把处理好的黄瓜切自己喜欢等段的黄瓜条,放入适量的盐拌匀备用。
4,将蒜姜,小米椒,花椒,,香菜等配料备好。
5,锅内放油调小火放入蒜片、姜丝、小米椒翻炒香,加入适量的蚝油、生抽、老抽、香醋、白糖翻炒均匀后关火。
【女性养生推荐常吃三种美食,延缓衰老,养护血管,增强体质】6,最后倒入腌制好的黄瓜和撒上香菜翻炒均匀入味后出锅。一盘好吃的腌黄瓜就做好了