女人冬天手脚冰凉要多喝的汤,冷天隔三差五喝一碗,营养更滋补

嗨喽 , 大家好!我是舌尖尝美食 , “尝遍人间百味 , 每样都很对胃” , 每天亲手为家人做美食 , 享受健康美味的食物 , 今天分享给大家的是“红枣桂圆鸡蛋糖水” , 喜欢这道菜的朋友欢迎关注我 。
导语:女人冬天手脚冰凉要多喝这汤 , 冷天隔三差五喝一碗 , 营养更滋补我每年在进入冬天后 , 便隔三差五要喝一碗红枣桂圆鸡蛋汤 , 用红枣、桂圆、鸡蛋和红糖这几样食材做搭配 , 做好的汤口感好 , 而且还能起到很好的滋补作用 , 对于暖身、暖胃、补气血等都有很好的帮助 , 尤其是对于容易手脚冰凉的女人来说 , 更是要多喝这碗汤 , 营养更滋补 , 对于我们的身体也会非常有帮助 , 下面我便会将红枣桂圆鸡蛋糖水的做法分享给大家 , 在冷天的时候大家要多吃 , 其中所用的食材很简单 , 大家做这碗汤也会更加方便些 。
女人冬天手脚冰凉要多喝的汤,冷天隔三差五喝一碗,营养更滋补文章插图
红枣桂圆鸡蛋汤的做法:备用食材:红枣3个 , 桂圆干5个 , 鸡蛋1个 , 红糖2勺;
女人冬天手脚冰凉要多喝的汤,冷天隔三差五喝一碗,营养更滋补文章插图
制作过程:第一步 , 红枣先用热水泡一泡 , 清洗干净后 , 去掉红枣核 , 将红枣对半切开 , 或者是直接用红枣干也行 , 桂圆干准备出少许 , 先用水将其泡软了用;
女人冬天手脚冰凉要多喝的汤,冷天隔三差五喝一碗,营养更滋补文章插图
第二步 , 在小煮锅中加上一碗半的水量 , 同时将处理好的红枣和桂圆干也一同放入锅中 , 置于火上 , 烧开后 , 转至小火继续煮几分钟;
女人冬天手脚冰凉要多喝的汤,冷天隔三差五喝一碗,营养更滋补文章插图
第三步 , 差不多5分钟的时间 , 加入2大勺红糖 , 可以根据个人的口味来调整 , 继续煮5分钟 , 取一个鸡蛋 , 做成水煮蛋或者是荷包蛋都行;
女人冬天手脚冰凉要多喝的汤,冷天隔三差五喝一碗,营养更滋补文章插图
第四步 , 保证锅面微微沸腾的状态 , 将鸡蛋直接磕入在锅中 , 不要搅动 , 让其自然成型 , 慢慢就能看到荷包蛋定型了 , 这个时候可以借助勺子将荷包蛋翻个面;
女人冬天手脚冰凉要多喝的汤,冷天隔三差五喝一碗,营养更滋补文章插图
第五步 , 两面受热均匀 , 煮至荷包蛋成为个人喜欢的程度 , 这汤也就做好了 , 关火 , 将煮好的汤全部倒入在碗中 , 趁热吃 。
小编总结:这份糖水所用的量适合一人吃 , 大家可以根据实际的情况增加用量 , 自己在家煮红枣糖水 , 用料放心 , 而且无任何的添加剂 , 吃着也能让人更加放心 , 红枣、桂圆、鸡蛋等都是家中必备的食材 , 做这汤更加方便 , 在冷天 , 容易手脚冰凉的女人不能错过喝这汤 , 隔三差五喝一碗 , 营养更滋补 , 而且关键是对自己的身体也有好处 , 暖身、暖胃 , 不怕冷 , 这汤的做法很简单 , 即使你是新手也能轻松就搞定 。
烹饪小技巧:1、红枣尽量要去掉核 , 因为其属于燥性的 , 再加上桂圆、红糖等都是热性的食物 , 如果红枣带核煮 , 吃多了容易上火 , 因此这点大家需要注意 , 红枣去核直接将其对半掰开便可 , 非常轻松;
2、干桂圆事先泡软了再煮 , 营养会更加容易被保留下来 , 汤的价值也会更高 , 煮汤添加的水 , 如果是一人量 , 最少需要放一碗半的水 , 因为最少需要煮15分钟的时间 , 防止水不够用 , 当然了水也不要太多 , 够一顿喝完便可 , 现吃现做更好;
3、煮荷包蛋 , 如果担心直接放入糖水中不好成型 , 可以另外准备一口小锅煮荷包蛋 , 待将其煮好后 , 再放入糖水中煮几分钟 , 按照个人喜欢的方法做 , 荷包蛋可以用水煮蛋来代替 , 鸡蛋建议都别煮太长的时间 , 否则口感会变老 。