不用慢炖也好喝的快手汤,做法超简单


不用慢炖也好喝的快手汤,做法超简单
文章插图
【萝卜丝神仙汤】
主料
萝卜:适量
辅料
调味料:适量
具体步骤
第一步
适量萝卜擦丝。
第二步
葱花少许。蒜处理干净。
第三步
锅内刷底油一点点。煸香葱花。
第四步
萝卜丝入锅炒炒。
第五步
添水。根据人数添加。盖盖煮开。
第六步
水开后开盖,加盐。
第七步
加牛肉粉。
第八步
蒜直接压泥入锅。
第九步
拌均匀。开盖煮3到5分钟后关火。
不用慢炖也好喝的快手汤,做法超简单
文章插图
【快手银耳莲子羹】
主料
银耳:适量;莲子:适量;枸杞:适量;红枣:适量
辅料
冰糖:适量
具体步骤
第一步
头天晚上把银耳和莲子泡在一起,凉水泡一个晚上就ok,这张图是泡好的银耳和莲子ˊ
第二步
【不用慢炖也好喝的快手汤,做法超简单】银耳去梗,莲子如果不喜欢吃莲心就剔除,倒掉昨晚泡银耳莲子的水。把红枣枸杞洗好放入。
第三步
加入适当比例的水,喜欢稠的就不要放过量的水。电饭煲调到煲汤档。水开之后放入冰糖,就好了。
不用慢炖也好喝的快手汤,做法超简单
文章插图
【香菇什锦鸡蛋汤】
主料
鸡蛋:2个
辅料
金针菇:1盒;榨菜:适量;香菇:5块;西红柿:1个;葱:适量;水淀粉:适量;香油:适量;香菜:少许
具体步骤
1.将所有食材洗净,切丁
2.锅中放水~将榨菜丝放在锅里煮开
3.水完全开后,将其他食材放入锅中~大火煮1分钟
4.加入水淀粉
5.倒入蛋液
6.加葱花,香菜,最后淋入香油,出锅即可