被李子柒“酸”倒的韩国键盘侠，缺少的是文化自信鸡肉|黄瓜|绝配|西红柿炒鸡蛋|酱汁|宫

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近日，李子柒在社交平台发布了一段视频，介绍了中国人冬天的习俗，包括腌制腊肉、萝卜条、白菜等，受到网友欢迎，然而韩国网友却坐不住了。
据韩媒《韩国先驱报》报道，不少韩国网友涌入评论区，有人批评起李子柒没有声明泡菜是“韩国传统食物”，无法忍受泡菜的腌制过程。

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这件事也引起了中国网民的注意
微博话题#李子柒做泡菜遭韩国网友围攻#
吸引了5.9万网友参与讨论
为了证明“泡菜起源于中国”，甚至有些严谨的网友考证：《诗经》里出现的“菹”，就是腌制的酸菜。
这种考证，对于追溯历史是有意义的，但如果指望改变现实的文化图景与认知，往往会比较乏力，因为文化本身自带一种“跨地域属性”。
我们有严肃的历史证据，但这也丝毫不会影响韩国人对泡菜的喜爱、改造，甚至引以为豪。而这种全民的热爱，甚至可能塑造他们“这就是自家的”这种认识。在经济学上，文化是种公共品，没有排他性，这就意味着任何人都可能拿来运用、加工乃至以此为基础地创造。这就注定了我们可以在历史上溯源，却很难在现实中变成一种专利。
其实，2013年韩国的越冬泡菜已正式成为人类非物质文化遗产，当时就有不少媒体提出疑问，泡菜起源于中国，为什么成为韩国的非物质文化遗产？当时联合国教科文组织回应，“非遗”起源地点不重要，主要强调的是它对群体的历史重要性、文化认同感。我国文化部非物质文化遗产司也表示，“泡菜”等特殊项目，可以在不同的地区和国家共同存在。可见，文化本身就自带一种“人类视野”。
不仅如此，还有采访人员将“泡菜之争”带到外交部例行发布会上。
前不久，作为世界产品与服务指导方针制定者的国际标准化组织（ISO）发布了一份报告，承认中国将主导制定“泡菜行业国际标准”，又一次引发了韩国网友的愤怒。甚至有采访人员把这个问题搬上了外交部例行发布会，询问发言人对“中韩媒体在网络上就泡菜起源问题争议”的看法。华春莹则坦然反问，“有这方面的争议吗？”
归根到底，事事要争的不安全感是对自身的不自信，这种不自信会使人变得多疑。从外交部发言人的反问到网友的调侃，这种淡然正是自信应有的样子，正因为实实在在的文化自信与强大，才让我们对这种“玩笑”一笑而过。

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文化会塑造自豪，但有时也会反向形成偏狭，因此，我们才更需要文化交流，去打破认知的闭环。
正如一位朝鲜族网友的看法：“我是朝鲜族中国人，我在看四川人（李子柒）在做泡菜时，不会在意这道菜是谁发明的，只会惊讶，‘嗯？你也这样吃大白菜！’这种感觉增加了我和四川人的亲密感，没有敌意。”
也有中国网友表示：“为自己国家的文化自豪是应该的，但更应该自信；多一点文化自信，少一点键盘输出，才能让更多世界目光投向自己。”
其实
李子柒或是网友
事实上都不必太过理会“键盘侠”的声音
反而应该大大方方地展示
泡菜，理所当然有属于我们中国人的工艺与情结。
文明的成果，不仅在于独特历史和文化基因的延续传承，更为在于经济获利、社会发展创造的更大空间——利用好、发展好，推动文明的车轮在历史中滚滚向前，才是文明成果的最终意义所在。
掌上春城综合整理
来源：中央政法委长安剑、红星新闻、中国日报网、环球时报、韩国先驱报、新浪微博
责编：李佳怡
编审：沙兰梅
【 被李子柒“酸”倒的韩国键盘侠，缺少的是文化自信】终审：李严