9、饺子皮再擀得薄一点 ， 我们自己在家吃 ， 皮薄馅大是必须的 。
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10、小笼包填上馅料收好口 。 锅中加入足量的水 ， 等水开之后蒸十分钟就可以了 。 这样一个个皮薄馅大 ， 鲜香味美的小笼包就做好了 。
【烹饪总结】：
1、馅料里面最好还是要有肉 ， 这样做出来的味道会更好 。 如果没有 ， 就加入猪油 ， 牛肉酱用来增香 。 当然要是喜欢吃素馅的清淡鲜美 ， 直接用萝卜和虾皮做出来的也非常好吃 。
2、新手在包包子的时候 ， 可以少加入一些馅料 ， 这样可以减少破皮的概率 。
文案编辑：见闻美食一看就会
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