孩子迷上这种螺丝面,隔三差五就喊我做,做法简单,好吃又营养

孩子迷上这种螺丝面 , 隔三差五就喊我做 , 做法简单 , 好吃又营养
平时喜欢吃面食的人有很多 , 尤其是北方的朋友 。
比如早上忙着上学 , 忙着上班 , 再加上天气很寒冷 , 所以早餐尽量的简单 。
面食就是不错的选择 , 普通的面食就是那种直面条 。
【孩子迷上这种螺丝面,隔三差五就喊我做,做法简单,好吃又营养】今天要推荐的是螺丝面 , 这种面条光从外形就可以看出来 , 像螺丝的样子 。
孩子迷上这种螺丝面,隔三差五就喊我做,做法简单,好吃又营养文章插图
这种螺丝面吃起来更加有嚼劲 , 营养的同时也非常管饱 。
这样的螺丝面搭配其他的食材 , 再配上一些沙拉酱 , 味道马上就出来了 。
中午的时候如果不想煮饭 , 那么就来一份这样的面条 , 好吃到跳起来 。
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这样的一盘面一看就做法简单 , 食材简单 , 步骤简单 , 很容易就能学会 。
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螺丝面沙拉
食材清单:螺丝面 , 玉米粒 , 胡萝卜 , 秋葵 , 沙拉汁 , 盐 , 油
烹饪步骤:
- step1 -
先要准备适量的螺丝面 , 准备多少食材要看具体的食量 , 这样食材也不会浪费 。 准备好的螺丝面要用凉水来泡 , 不用太久 , 大概需要泡20分钟左右即可 。
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- step2 -
在泡螺丝面的时候可以取处理其他食材 , 因为是属于配菜 , 所以也不用准备太多 。 这里准备的是三根秋葵 , 尽量是挑选新鲜一点的秋葵 。 洗干净之后备用 , 另外还要准备一些胡萝卜 , 洗净之后去皮 , 然后再切成胡萝卜丁 。
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- step3 -
在锅里倒入适量的水 , 先将锅里的水直接煮开 , 将切好的胡萝卜丁和玉米粒倒进去 , 这两种食材需要焯水 , 直接将食材焯熟 , 熟了之后捞出来放凉 。
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- step4 -
准备好的秋葵先洗干净 , 刚才给玉米粒焯水的水不要倒掉 , 在里面添加适量的盐和食用油 , 只要少许即可 。 然后将锅里的秋葵倒进去焯水 , 这样焯水后的秋葵颜色很绿 , 焯水后的秋葵还需要过凉水 。
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- step5 -
另外起一个锅 , 还是在锅里加入适量的水 , 先直接将锅里的水煮开 , 等到锅里的水开之后 , 将泡过的螺丝面放进去煮 , 大概需要煮8分钟左右 , 当然也要看食材的多少 , 煮好之后要捞出来过凉水 。
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- step6 -
秋葵焯水之后要切成小段 , 这样准备工作就完成了 , 接下来就要开始拌面了 。
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- step7 -
将准备好的所有的食材都放在一个大碗里面 , 准备一个大一点的碗 。
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- step8 -
这时加入加入焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁 , 加好之后一起搅拌均匀 , 这样会更好的入味 。 这样就可以直接吃了 , 也不需要再加其他的配菜 。