1只烤鸡翅=60支香烟？吃得越多越容易致癌？有一种烤翅不能吃自古以来

自古以来，我国从来不缺吃货，在现代这个充满美食诱惑的世界，网上还会有很多美食博主分享美食。可这些都容易传言所打败，如最近频繁传出“1只烤鸡翅=60支香烟”的说法，并且吃得越多越容易致癌。
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追溯到过去，从原始时代开始，其实我国人就喜欢吃烤肉，甚至到了现在人们对烧烤也是独爱的。哪怕自己已经是肥胖的身材，也依旧爱吃这种美味。
可1只烤鸡翅=60支香烟吗？还能不能吃了？
日常生活中，几乎很少有人能把烤翅和香烟联系到一起。并且，烟草是公认的致癌物，其中有明确的致癌成分尼古丁和苯并芘，以及焦油、一氧化碳等等，可这些都和烤翅有什么关系呢？
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要说烤翅，那么还要看它的做法，主要采用的是烧烤，特别是现代人都喜欢在家自己做，当烧烤温度越来越高超过200摄氏度，便会产生致癌物苯并芘。
在联合国世界卫生组织下属的国际癌症结构提到，苯并芘是1类致癌物。尤其是烧焦或者是表面变黑的烤翅，所产生的苯并芘含量还要更高。
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对于这种说法大家要分清楚，首先苯并芘确实是致癌的成分，这个毋庸置疑，而香烟中也恰好有这种成分。
但在相关的检查中，对烤翅等烧烤食物进行检测，最终并没有发现用非明火（电烤）方式烹饪的烤翅中有苯并芘的成分。唯一涉及的是用明火烤出来的烤翅，含有少量苯并芘，也没有60根香烟这么夸张。
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所以，如果你哪一天馋了想吃烤翅，那么建议你烧烤方式上选择电烤，相比于明烤，电烤有利于控制时间和温度，避免产生有毒有害的物质，便不会造成较大的健康威胁。
另外，烤翅这类食物最好不要多吃或者是长期吃，差不多每百克烤翅的热量可以高达161千卡，加上人们在烧烤之前都会进行腌制，以及烧烤过程中会加入大量的孜然、辣椒粉、花椒粉、食盐等高钠的调味品。
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长期摄入过多，食盐长期刺激胃黏膜，导致黏膜组织受损，极易增加肠胃疾病的发生概率。
【1只烤鸡翅=60支香烟？吃得越多越容易致癌？有一种烤翅不能吃】鸡翅最健康的做法还是炖着吃，减肥的人群可以选择鸡肉身上脂肪含量较少的去皮鸡大腿、鸡大胸、鸡小胸，富含蛋白质热量又低，每天不超过75g则可以满足机体的健康需求哦。