文章插图
第十五步：烙制一面微黄后翻面，直至双面微微发黄，成熟就可以取出了。

文章插图
如果有烤箱，也可以把烧饼两面稍稍烙一下，然后，放到预热好的烤箱，上下火180度烤10分钟，这样烧饼的口感更好。

文章插图
多说几句1、和面时水温不要超过40度，否则会影响面团的发酵。2、不同的面粉，吸水量不一样，如果感觉面团有些硬，可以适当的多放一点水。3、这款烧饼在烙的时候，没有放油。只要抹了一些油酥来增加饼的层次，吃起来不是很油腻。4、芝麻，我放了两种，大家也可以只放一种，黑色或白色的都可以。5、用烤箱烤一下，表皮吃起来会更香。如果没有烤箱，大家直接在平底锅里烙熟就可以了。

• 炸鱼块，有人用面粉有人用淀粉，老厨：都不对，这样炸鱼块才正确
• 一碗面粉，1斤冬瓜，教你做皮脆馅香的老婆饼，每一口都酥到掉渣
• 1个胡萝卜，不放面粉，教你做爱吃的胡萝卜饼，天天吃不腻，美味
• 勾人食欲的6个家常菜，轻松拴住家人的胃~
• 这是面粉的懒人做法，和面不加水，做出的馒头松软不塌，香甜可口
• 它的营养是猪肉的10倍，5块1斤，多吃少生病，但很多人不爱吃
• 只要3个鸡蛋就能做出美味的早餐，不要面粉不要油，入口即化！
• 1斤糯米做12个手工糍粑，软糯香甜又拉丝，成本不到10块钱
• 买面粉，别管什么牌子，只要袋子上有这3行字，都是好面粉！
• 猪身上最好吃部位，1头猪只有1斤，肉贩子舍不卖