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给大家介绍的这道菜就是用辣椒蒸鸡蛋，和平常我们吃的蒸鸡蛋不一样，加入了辣椒，并且不仅仅是在表面加一层辣椒，而是将辣椒作为这个菜的主要角色呈现出来，所以这种全新的做法可能很多人之前没有见过，但是相信我，你在尝到了这种做法之后，一定会爱上这道普通的美食。首先竟然说辣椒是这道菜的主角，只放一点点肯定是不够的了，大家需要准备一整个大辣椒，然后把它切碎。

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再准备两个鸡蛋，把鸡蛋打在碗里面，用筷子顺着一个方向去搅拌，然后把之前切好的辣椒全都放进去，再加入一点盐、油和酱油，再多搅拌几下，等全都搅拌好之后，放在那里静置2分钟，然后把蒸锅拿出来，在蒸锅里面倒入足够的水，然后就是把搅拌好的那碗鸡蛋放在蒸锅里蒸15分钟就可以了。

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等你把蒸锅打开的时候，会发现一个和以前吃到的蒸鸡蛋不一样的蒸鸡蛋，因为它里面放了辣椒，并且还加入了其他的配料，所以会有一点像蜂窝煤一样的形状，别看他的样子可能会让你觉得有点丑，但是味道一定会特别好吃，因为辣椒是特别开胃的食物，所以加了这么多辣椒，到时候一定会让你多想吃几碗饭。

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【 下饭神器，蒸辣椒鸡蛋，一定开胃】并且有的人可能会担心太辣吃不下去，像这种甜椒其实是一点都不辣的，每个人都是可以吃的，即使是平时不吃辣椒的人，也可以尝试着多吃几下，当你吃上第一口之后，你就没有办法放下筷子了。下饭的美食就是这样简单，任何一个人都可以用一个辣椒和两个鸡蛋去做好，并且就像这个步骤显示的一样，他只需要你用一个蒸锅就可以做好，在早上你刷牙的那一会儿工夫，就可以做出这样的美食了，所以说怎么能够来告诉大家了？

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