壹粉食堂|好吃到尖叫的香酥饼喷香出锅!不信你不爱

齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 孟德霞
享受美食的时间是快乐的
制作美食的时间是最快乐的
用美食开启一天的好心情吧~
壹粉食堂|好吃到尖叫的香酥饼喷香出锅!不信你不爱文章插图
1月16日 , 壹粉“冯虚御风”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享发来一则美食情报——嫩香酥饼的制作方法 , 我们一起来看看吧!
1、备料:紫薯 , 南瓜 , 山药 , 面粉 , 奶粉 , 鸡蛋 , 酵母 , 芝麻盐 , 黑芝麻备用 。
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2、紫薯、南瓜、山药、洗净并去皮 , 上蒸锅蒸熟 , 用勺子压成泥 。
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3、红枣在清水中浸泡30分钟 , 并去核碾碎 。
4、在泥中加入奶粉、鸡蛋、面粉、黑芝麻、芝蔴盐、碾碎红枣适量 , 然后加入酵母拌匀成面糊 。
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5、将搅拌均匀的面糊 , 盖好发酵至两倍大 。
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6、在电饼铛里放入食用油用刷子刷匀 , 将面糊倒入电饼铛内并把面糊均匀抹平加热 。
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7、两面煎成金黄色出锅即可食用 。
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8:外酥里嫩 , 香甜可囗 , 老少皆宜 。
“咬一口 , 唇齿留香 , 崩提多好吃了 , 一顿饭能吃三 。 ”壹粉说 , 这样的美食你喜欢吗?
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