鸡蛋糕这样做好看又好吃,香甜营养,美味解馋,孩子爱吃的美食
大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
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在我们的日常生活中 , 相信无论是大人还是小孩 , 应该对鸡蛋糕这款美味非常熟悉 。
虽然对于老一辈人来说 , 现在做的鸡蛋糕跟以前的略有差别 , 但对于主体的款式来说 , 依旧是老少皆宜的存在 。
而对于笔者来言 , 虽然鸡蛋糕非常好吃 , 但外形特点却是千篇一律的四四方方或者圆饼状 , 很少能吸引孩子的目光 。
毕竟相对于外形好看的糕点来说 , 自然很吸引人的眼球 。
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也正是因为有了这个层次的考虑 , 笔者特意在家以小鸡的外形做了一款卡通版的鸡蛋糕 。
成品的口感不仅松软香甜 , 而且外形也让家中的孩子喜爱有加 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:卡通鸡蛋糕 。
【准备原料】:鸡蛋6~8个 , 杏仁粒6-8颗 , 融化的巧克力液10m , 低筋面粉120克 , 玉米淀粉25克 , 纯牛奶100ml , 白砂糖8克 , 柠檬汁少许 , 锡箔纸6张 。
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【鸡蛋糕这样做好看又好吃,香甜营养,美味解馋,孩子爱吃的美食】第一步:首先我们用家中的剪刀或者水果刀的刀头 , 轻轻地在蛋壳的顶端敲开一个直径2cm左右的口子 , 切勿破坏整颗蛋的外表 。
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第二步:而后把其中的鸡蛋液倒入一个碗中 , 加入少许的柠檬汁用电动打蛋器打发45秒 。 相对于蛋壳来说 , 可以用沸水清洗干净内部 , 控干备用 。
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第三步:把准备好的低筋面粉 , 玉米淀粉 , 白砂糖一并倒入碗中 , 均匀搅拌30秒后 , 分次少量地加入纯牛奶 , 搅拌成无颗粒的糊状 , 成品的状态比酸奶稍微粘稠一点即可 。
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第四步:之后准备一个裱花袋 , 把蛋糕糊装入其中备用 。
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第五步:之后按照下面这张图的操作 , 用锡箔纸按压出一个鸟巢的状态 , 把鸡蛋立于其中 , 然后把裱花袋内的鸡蛋糊挤入其中 , 装八分满即可;随后直接上烤箱 , 上下火175度 , 烤18分钟就可以取出品尝了 。
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相对于整体小鸡的造型来说 , 你完全可以用笔者提供的材料点缀出眼睛 , 嘴巴和脚 , 在这里笔者就不多做介绍 , 你完全可以根据自己的想象力自由发挥 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。
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