做羊肉馅饺子,记住“3放2不放”,饺子鲜嫩无膻味,流油又流汁( 二 )
【做羊肉馅饺子,记住“3放2不放”,饺子鲜嫩无膻味,流油又流汁】2、做羊肉馅饺子最忌讳加十三香(五香粉)和料酒这类调料,虽然可以去除羊肉的膻味,但也会掩盖住羊肉本身的鲜味,得不偿失。
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- 秋天,多给孩子包这馅饺子,开胃又消食,比韭菜和白菜都鲜,真香
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