美食推荐：酱骨头，糖醋排骨，红烧偏嘴鱼，扒肥肠的做法面包|雪花|苹果|发酵|肉桂|红糖|中薪

吃饭是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。不论是身处异乡孤独流浪的游子，还是被紧张急促生活节奏追赶的白领，亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生，好像只需要一份热腾腾的美食，瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。三餐茶饭，四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味常存。接下来，我就给大家分享一些家常菜的做法，让家更有味道！

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红烧偏嘴鱼做法1、偏嘴鱼清理干净刷掉鱼鳞，下锅煎制金黄定型盛出控油待用2、锅中烧油放入葱姜蒜炒出香味，下入偏嘴鱼倒入清水，加入盐，鸡精，十三香，酱油，耗油，料酒，米醋，白糖，小火炖十五分钟，收干汤汁撒上葱花就可以出锅装盘了

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扒肥肠准备食材：猪大肠400克，姜3克，猪油(炼制)35克，淀粉(豌豆)10克，盐3克，白砂糖5克，味精3克。做法步骤：1、把肥肠切成6厘米长的段，再把切成段的肥肠顺长破开一切4条，洗净油污，用开水打焯后捞出，控净水分，鲜姜去皮切成丝；2、勺里放0.5两大油烧热，投进姜丝和一勺汤，去净浮沫，放进肥肠、盐、糖、味精、调好口，用文火扒之，待汁剩少许时，用湿团粉勾芡，淋明油，出勺即可食用。糖醋排骨

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材料：肋排、料酒、生抽、蚝油、白糖、醋、清水、盐、大料、葱段、姜片、芝麻、番茄酱做法：1、肋排切小块；葱切段、姜切片；锅中放入清水，将排骨冷水下入锅中，开锅后撇去浮沫、放入葱段，姜片，大料，转小火炖50分钟；2、排骨煮好后捞出，控干水分；1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、2勺番茄酱、3勺糖、3勺醋、5勺清水放入碗中调匀成调料汁；炒锅上火，倒入适量的油，油热后倒入排骨，用小火慢慢煸炒，炒至排骨表面金黄；3、排骨煸炒好后，倒入调味汁，没过排骨，大火煮开后转小火慢慢让它炖10分钟至入味，加入少许盐，开大火收干汤汁即可；出锅装盘撒芝麻点缀。

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酱骨头材料：猪骨、黄酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、山楂、桂皮、花椒、大料、陈皮、香叶、丁香；做法1.将猪骨放入清水中浸泡两小时，期间换几次水，去除血污；2.将猪骨放入冷水中，水沸撇去浮沫，捞出猪骨；3.另煮一锅热水，水将沸时放入焯过的猪骨，放入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、黄酱、山楂、桂皮、花椒、大料、陈皮、香叶、丁香等调料，大火煮沸，小火继续煮一个小时；4.改中火或大火再煮半个小时，收一下汤汁即可；每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。