只有东北人知道的6大食物,外地人听不懂,全吃过的是地道东北人
【 只有东北人知道的6大食物,外地人听不懂,全吃过的是地道东北人】东北地大物博,美食繁多,种类多到本地人也数不过来,可能在东北生活了几十年,但依旧没有吃遍所有美食,尤其是最近遇到鸡西的酸汤子事件,东北人才知道还有酸汤子这个东西,包括小编在内,第一次听说,也并没有吃过!这样的食物数不胜数,小编下面说的6种食物,大家要都吃过,也是真东北人了!

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第一种就是最近大火的酸汤子,本来在东北默默无名,后来就变成了火遍大江南北,还是因为中毒事件,但其实他本身就是一个粗粮,根本无毒,只是放的时间久了,吃的还多,并且都是年纪大的人,所以造成悲剧,但在这事件之前,好像并没有知道这个东西!

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第二种就是鸡蛋焖子,东北的鸡蛋焖子在东北很火,但在南方并没有人知道是什么,在东北鸡蛋焖子的标配是烀的玉米,一口玉米一口鸡蛋焖子,越嚼越香,不比吃肉差,且营养丰富,内容量足,鸡蛋、青椒、大酱,但没有太重的酱味,吃起来又香又爽口,空嘴吃也不咸!
第三种就是大碴粥,可以说东北人都知道,但是并不是都吃过的,南方人可能有的人有所耳闻,但并没有吃过,其实东北的年轻人很多都不爱吃里面的豆子,但大碴粥本身还是很爱的,配一口咸菜,一点也不觉得凄凉简单,有的只是家常美味!

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第四种就是东北的豆子饭,说实话, 小编在找图的时候,打上豆子饭三个字都搜不到,毕竟只是一种地方特色,知道的范围并不大,但不得不说着味道很好,有芸豆的香味和米饭的香味,当水正合适的时候,吃起来口感味道最佳,配上东北人爱吃的小咸菜,也是美味一道!

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第五种就是雪绵豆沙,很多东北人自己都不知道有这道菜,这说菜,还不如说是甜点,甜甜的味道,软糯的口感,吃起来软嫩美味,深受东北小孩和老人的喜爱,但南方人几乎不知道还有这道菜,就连本地的人知道的都少之又少!

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第六种就是乱炖,东北的乱炖是出了名的,可能南方人都听过, 但绝对没吃过,因为身为在东北的孩子我也没吃过,据说当时的由来是一家的剩菜,觉得一盘一盘热费劲,所以倒在了一起,后来吃味道还不错,所以就有了这道菜,名头大,但吃过的人真是少的可怜!

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