糯米的8种经典做法，香糯味美，每一种都值得你收藏！( 二 ) 超级|出汗|胡椒粉|享受|辣椒|开胃|中薪

7、浸泡好的糯米沥干水份。将以上材料全部混合在一起。搅拌均匀备用。
8、取一个日式豆腐包，将其中一个边缘切开，打开豆腐包，填入糯米馅，填到7分满就可以了。用手压实一下，用烫软的小葱叶，把豆腐包绑起来。
9、放入容器。放入蒸锅，大火烧开水转中火50分钟左右即可
八宝甜饭

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食材：糯米猪油白砂糖红豆沙葡萄干红枣桂圆干枸杞子核桃松仁
做法：
1、红豆、花生、糯米提前浸泡一晚
2、水开后将糯米放入蒸笼，蒸半小时，开盖后可以淋少许温水在表面上，保证米饭软糯湿润
3、将糯米饭倒入碗中，趁热将猪油、白砂糖拌入，拌匀
4、用刷子在碗中抹上猪油，在碗底铺上自己喜欢的干果，再铺上一层糯米饭，铺一层坚果果脯，铺好干果后，舀一大勺糯米饭到碗中，压实
5、在中间压出一个凹洞，填入红豆沙，最后压一团糯米饭，将碗中的糯米饭压实
6、水烧开放入蒸笼，大火蒸三十分钟
7、倒扣取出即可
糯米豆沙包

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食材：糯米500克水适量糖20克红豆沙200克南瓜籽少许
做法：
1、糯米提前浸泡4 小时以上，加少许水煮熟（浸泡过的糯米吸水量不大，要比平常煮饭少很多），小心煮糊，关火后“焖”是必须滴，这样糯米才能软透。
2、趁热拌入一大匙糖，拌匀。
3、准备好所需的糯米和豆沙馅。
4、取100克左右的糯米在保鲜膜上（可以在保鲜膜上先抹点水防沾），压平。
5、中间放上豆沙馅。用保鲜膜协助收圆。去掉保鲜膜，在表面放一些竖果装饰即可。
糯米芝麻球

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食材：糯米粉200克自制豆沙馅适量白芝麻适量
做法：
1、取三分之一的糯米粉用开水和匀
2、然后再加入到其余的糯米粉中，加适量的清水和成软硬适中的粉团
3、分成大小等份的小剂子，捏成圆饼，放入馅料，注意馅料不能太多，否则炸的时候，容易炸裂。收口，搓圆，沾上白芝麻。
4、小锅放油，把麻团放入锅内，开小火。让油温慢慢地升高，一开始气泡还很多，没关系，继续小火慢炸。
5、慢慢地，麻团已经会浮起来，并且呈现出金黄色，此时麻团也成熟，可以出锅，沥干油开吃喽。