晒晒夫妻俩午餐，有荤有素家常菜，经济实惠又好吃，吃光不浪费脾胃|南瓜|牛肉|阿九|秋燥|中薪

导语：晒晒夫妻俩午餐，有荤有素家常菜，经济实惠又好吃，全吃光不浪费
孩子出门上学后，平时就剩夫妻俩在家，冰箱也停了，以前为了给孩子补充营养，经常存放些鱼虾之类的，也用不着了。
我家离集市说远不远，说近也不近，走路过去的话大概要20分钟。我们每天早起都会去集市上一趟，选些新鲜的蔬菜，走着去走着回，当锻炼身体了。
这次去的时候正好碰到新鲜的鲶鱼和小鲫鱼，想着好长时间没吃鱼了，就各买了一些。鲶鱼个头大一点，买了4条，小鲫鱼个头小点，装了一兜也有一斤多，最后花了18元。

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除了鱼，还称了2斤新鲜梅豆，这些够吃好几顿了。
午餐时，夫妻俩做了有荤有素的两道家常菜，算算成本只有20元，经济实惠又好吃，我们全吃光一点儿不浪费。
来看看这些菜是您喜欢吃的吗？做法也分享给您，喜欢就跟着做起来吧。
【晒晒夫妻俩午餐，有荤有素家常菜，经济实惠又好吃，吃光不浪费】

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酱香鲶鱼
准备材料：鲶鱼，小鲫鱼，五花肉，葱，姜，干红辣椒，大蒜，黄豆酱，花椒，八角，香菜，花生油，盐，料酒，酱油
具体做法：鲶鱼去内脏去鳃，洗净，肚子里面的黑膜要去掉；小鲫鱼去内脏去鳃去鳞，洗净，肚子里面的黑膜也要去掉；五花肉洗净切成薄片，葱姜蒜和干红辣椒洗净切好，香菜去根和老叶洗净备用；锅中倒入花生油，把五花肉倒入翻炒出油分；倒入花椒、八角，葱姜蒜和干红辣椒翻炒出香味；倒入黄豆酱快速翻炒均匀；倒入半锅清水，再倒入料酒和酱油搅匀，盖上锅盖大火煮开；把鲶鱼和小鲫鱼依次放入锅中，让它们进入汤汁中开大火煮开，再转中火煮至鱼肉软烂；加入香菜，再撒上盐拌匀，再次煮至入味就可以了，盛出后再撒上些香菜段装饰一下。

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素炒梅豆丝
准备材料：梅豆，葱，姜，蒜，干红辣椒，花生油，生抽，盐，花椒
具体做法：把梅豆两头和两边的筋揪掉，在清水中淘洗几遍洗净；锅中烧开水，倒入少许盐和几滴油，把梅豆倒入汆烫变色后捞出过凉水；捞出沥干水分切成细丝备用，葱切葱花，姜切细丝，蒜切成片，干红辣椒切成段；锅中倒花生油，把花椒和葱姜蒜、干红辣椒倒入炒出香味；倒入梅豆丝大火翻炒均匀；倒入生抽翻炒均匀，最后再撒上盐翻炒入味即可。

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【来源：海天一色的厨房】
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