听说最近猪肉价格老贵了，趁着身边边没人，我偷偷的告诉你牛肉价没涨，你可以做点水煮牛肉吃，要是看着我的教程你还不会做那，你就废了。牛肉切薄片，放水里都泡一会，泡出血水，捞出转掉水分放空碗里放一勺蚝油，一个蛋清，一勺玉米淀粉抓饭均匀备用。

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开始起锅烧油，锅里油热了，下葱姜蒜，干辣椒，花椒粒煸炒出香味，下入半块火锅底料，小火慢炒炒出红油，下入半锅清水。再加一勺盐，一勺鸡精，一勺胡椒粉煮开，捞出凉渣先下手豆芽菜，油白菜烫一下捞出放碗里垫底。

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在大火把汤烧开下入牛肉片滑散烫熟捞出放在青菜豆芽上。天气汤汁上面放一些葱花，干辣椒段，花椒粒，白芝麻用热油泼出香味，再撒些葱花或者香菜点缀一下即可。牛肉这样做麻辣鲜香，贼下饭，家里有条件的每周给孩子做一次吃吃吧！要是没条件的可以一个月给孩子们做一次吃吃！

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美味的食物总是要和身边的人分享，要和家人分享的哦！既然你现在已经看到了，那么你是不是也要分享给你身边的人呢，好吃美味的食物不要错过哦！这一道美食色香味俱全，还非常的有营养，荤素搭配的也很好吃，喜欢吃的朋友和家里人分享起来吧！

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喜欢吃什么，不知道怎么做的留下您想吃的菜，下次我给大家分享做法哦 ！

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