我的腊八习俗
马上就要到腊八了,我记得小时候最盼望过节,最盼望的莫过于节日的特色食物。
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在我的老家腊八节时,妈妈都会开始制作腊八醋。那时候的醋都是纯天然的,酸中微微带甜,将蒜放入醋中,经过20多天的浸泡,腊八蒜就做好了。我的老家除夕夜吃饺子时不允许吃蒜(怕被“算计”),那腊八醋就派上用场了。
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小时候腊八节最喜欢吃的是妈妈做的“切糕”。前一天晚上妈妈就会把枣和江米泡好,第二天先把枣蒸熟了,在放到江米中,一起蒸熟。甜甜糯糯的切糕就做好了。那时候临近过年,家中老人总会说:“过年了,不许哭不许闹不许骂街不许训孩子。”贪玩的我总是边玩边吃,最后粘得满地都是,惹得妈妈生气却又不敢发作。那时候的我们总是无忧无虑,不管什么节日,有美食就是最大的快乐。你们的腊八节都有什么习俗呢?
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