微波炉美食,别告诉我你只用它来热菜?!( 二 )
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豆腐400g / 甜面酱 / 蚝油
黑胡椒 / 辣椒粉 / 孜然
1.豆腐切厚长条,沥干水分,撒少许盐,腌5分钟
2.甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁
3.豆腐片抹匀酱汁
4.豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟
5.烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁,撒上孜然粒,高火烤10钟,中间翻面一次
微波炉烤玉米

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玉米 / 蜂蜜 / 孜然粉
1.整条不要剥皮扔进去烤10分钟,高火,这样才能保持水分
2.然后拿出来剥皮,刷上蜂蜜,孜然,继续烤几分钟~
3.尽量买甜的玉米~~糯玉米没那么香
羊肉串

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羊肉 / 微波炉 / 盐 / 孜然粉 / 辣椒粉 / 生抽
1.将羊肉清洗干净,撕去薄膜,用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片
2.将生抽和食用油倒入杯中搅匀后,倒入羊肉中
3.放入1/2小勺的辣椒粉,用筷子把调味料和羊肉片拌匀,腌制5分钟
4.取一把竹签(不要用铁签,微波炉中不可以使用金属材质),把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上,每一串可放1-2小块肥羊肉
5.把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上,放入微波炉,中高火叮2分钟
6.取出后将盘底的汁液倒出,继续放入微波炉中火叮30秒取出
7.食用前均匀的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了
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