小米粥是我们什么也非常常见的一个食材，大家在平常都会熬上一些小米粥来喝，但是大家在熬小米粥的时候也是有技巧的，如果没有掌握好的话，熬出来带小米粥也不好喝，今天就跟着我来一起看一下到底该怎么熬小米粥吧。熬小米粥别直接下锅，要多加“这一步”米粥才会出油更多更好喝【熬小米粥别直接下锅，要多加“这一步”米粥才会出油更多更好喝】

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大家在熬小米粥的时候，首先第1步就是冲洗，大家在洗米的时候千万不要用手搓，也不要洗很多遍，我们在洗小米的时候，只需要用水龙头里面的水冲洗两遍就可以了。如果写的次数太多，会把小米里面的营养物质都洗掉，这样子的小米粥就不好喝了。

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接下来我们洗过之后，很多人都会直接下锅这一步，千万不要这样做，我们洗过小米之后，一定要把小蜜蜂放在清水里面浸泡一下，我们可以把小米直接放在锅里浸泡20分钟的时间，浸泡到时间之后再打开火来煮。

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