全苏州只有这里,才能吃到的馄饨炒鸡蛋
你敢信馄饨还能炒鸡蛋吗?苏州这家店没有招牌,没有门头,换了三个地方,让食客追遍整个苏州城,老板是位九零后小伙,和妈妈相依为命20多年,一起开了这家小店后,把妈妈的料理全搬进了菜单。
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店内厨房和用餐空间是一体式的,开放式的厨房时刻都能看见老板忙碌的身影,人间烟火,足以表达,有些餐具还是我们八零后小时候用的,特别有年代感。
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『天富斋饮食店』招牌的抱蛋馄饨,总共8个荠菜馄饨,每个馄饨个头都很大,都裹满了浓浓的蛋汁,撒了白胡椒和黑芝麻很香,用火烤制微焦的表皮,里面还有滑溜溜的蛋液,一口下去,馄饨的馅,里面还会流出浓郁的蛋汁,全苏州只有这里才能吃得到。
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还有个赤豆小圆子,用的都是每天早晨妈妈现熬的豆沙,甜甜糯糯。咖喱牛腩饭,排骨蛤蜊汤,秘汁大排饭,海鲜面也都很好吃哦。
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