为何香港男人压力大却长寿营养|开胃|家常|下饭|美食|中薪

香港是一个快节奏的都市，那里的工作节奏和生活节奏都是非常快的，但是最近的调查发现，香港人的寿命都非常长，压力大的香港男人,为什么还最长寿呢?除了跟香港公共医疗和环境有关,其实熟知香港人的生活习性后,也能窥出一些端倪。男人们聚在一起,必然少不了烟、酒、肉。

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香港朋友在一起吃饭,他们大多不抽烟,不喝酒,饮食也很清淡。内地人多喜欢炒菜,甚至喜欢采用油炸等烹调方式,而在香港,他们经常是用水蒸煮,再稍放些盐,这样可以使食物的营养尽量保留。
由于工作压力、社会应酬等原因,很多男性在饮食上是饥饱无常,过嗜烟酒,饮食油腻。广东省中医院曾亮大夫则介绍,他的很多香港朋友平日酒桌应酬比较少,朋友们相聚在一起,更多的是喝茶聊天,不抽烟,不喝酒,健康自然有保障。
除了饮食清淡,煲汤也是香港的一种饮食文化。很多香港人都懂得一些基本的中药配伍理论,家家都有一手煲老火靓汤的绝招,知道选择不同的药材和季节管理身体、调理体质。
香港人还非常重视体检,除了全面的健康体检外,还会根据年龄、性别、症状等细分去做不同的针对性检查。一旦发现问题,就会及早接受治疗,真正做到了少得病、晚得病,得了病早点治,不把小病拖成大病、重病。
这一点,在马胜利大夫所在的前列腺手术上非常明显。内地患者多为60—70岁；而香港多为80岁以上的患者,很多人在早期体检发现时就已经控制了病情；在香港的一些老年病房,80岁以下的住院的不多,很多都是90岁、100岁的老人。
【为何香港男人压力大却长寿】正因为如此,无论是在香港的大街小巷还是地铁、公路,体检服务的宣传和公益广告随处可见。由于香港的私立体检比较贵,很多香港人还会专程来广东的一些医院体检,旅游、体检两不误。
香港人有喝早晚茶的习惯,朋友们聚在一起,聊聊各自的问题和困惑,在朋友间寻求支持和帮助；如果出现难以解决的心理问题,他们也会及时寻求心理医生的帮助,而不是压抑隐忍,独自来承受。即便在生病住院后,临床医生也很注重病人心理的治疗。有些长期无效治疗的患者,会被转到心理科治疗,等精神状态好了,再转到原来科室进行诊治。
除此之外,曾亮大夫还发现,香港人很善于学习,真正做到了活到老学到老。在广东省中医院,每年都会有很多香港人过来学习,其中不乏40— 50岁的中年男性,这里有中医师,也有零医学基础的兴趣爱好者。有着这种精神,也有着这样的普及,健康养生理念也就深入人心。