6道解馋的零食做法，材料方法家常，足不出户也能吃，收藏学起来( 二 ) 锅贴|第一次|鲜香|这样做|不一定|营养|

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第四道：腐竹版辣条食材有限，做辣条选用腐竹，也是棒棒哒！所需材料：孜然粉适量，辣椒粉适量，花椒粉适量，盐适量，烧烤料适量，五香粉适量，干腐竹适量。1.干腐竹入凉水泡开。2.泡好后控干水分，剪成喜欢的长度。3.锅里放油，5成热下腐竹，全程小火。4.炸至金黄捞出控油。5.准备:五香粉花椒面辣椒面烧烤料孜然有芝麻也可以准备点芝麻6.炸完腐竹的油，留点底油，锅里放葱炸点葱油。7.调料倒入葱油锅，小火炒一下。8.加入盐调下味。9.下入腐竹加入适量清水，翻拌均匀，盖上锅盖焖1-2分钟即可。

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第五道：香蕉松饼做这款小饼没有那么严格的要求，调成稀糊即可，非常简单~所需材料：香蕉一根，面粉80克，鸡蛋1个，白糖8克，纯牛奶适量，植物油少许（无味的最好）。1.香蕉选择熟透的，味道会更浓郁，用勺子压成泥。2.加入一个鸡蛋搅拌均匀。3.加入面粉搅拌。4.一点点加入牛奶，边加边搅面糊，调到面糊细腻，有一点缓慢滴落的状态5.平底锅预热，用勺子舀一勺面糊进去，小火慢煎，底面定型有点焦黄就小心的翻面。6.煎至两面金黄即可。

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第六道：原味薯片所需材料：土豆三个，盐适量，五香粉适量，油适量。1.土豆切1.5mm薄片，就是尽量薄，也可以用削皮器削出片，刀工好的我觉得切比较容易。切好后泡一会儿，洗去土豆片中的淀粉，滤干待用。2.火烧开，放入滤好水的土豆片，焯水至土豆片变透明，大概也就一分钟的时间，因为土豆片薄，很快透明。然后将土豆片捞起放凉水里冷却，冷却好了再滤干待用。3.冷锅入油开大火（根据土豆片多少放油，尽量多点，油少了不好炸），用筷子试油温，筷子周围冒泡泡了就证明油温好了，把滤干水的土豆片倒进去，炸至1分钟左右再用漏勺推一下，避免土豆片粘锅，一直大火，不用调火，期间不用动它。4.直到都浮起来，才证明土豆片的水分在收干，但是还没好，这个时候可以用漏勺翻动一下，手感上已经有脆感了，把下面的翻上来。5.这个时候可以用漏勺多翻动了，炸至焦黄酥脆捞起控油。6.趁热洒上盐和少许五香粉裹匀即可，原味薯片开吃！真的不用再去买薯片了，蘸蕃茄酱吃就是蕃茄味薯片。>喜欢这个食谱的话，别忘了点赞、收藏、分享，每天更新家常小点心、小吃、零食的制作过程，用最简单的材料做最美味的食物，想做好吃的，吃好吃的，就点击关注我吧！每天分享家常美食做法！