随着生活压力越来越大了，想要拥有一个幸福的家庭，除了要努力赚钱之外。还要注重身体的保养，不能单单为了赚钱，就把你自己累倒了！我们今天就来看看，需要怎么样才能滋补，我觉得对于很多人来说，甲鱼是非常滋补身体的。对于男性来说，是一道不可多得的美食，味道好，最关键的就是男人吃了可以强身健体，但现在的甲鱼，太难买到了，并且价格也是超级贵的，小编今天我要说的这道食物就是黑蒜猪腰枸杞汤，效果不比甲鱼差，价格也不贵，我们平常人家，都可以来满足一下我们的味蕾。黑蒜猪腰枸杞汤

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By 火镀红叶配料：黑蒜 3个、猪腰 1个、枸杞 15克、姜 10克、色拉油 5克、精盐 2克、胡椒粉 1克烹饪步骤：1.各材料

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2.猪腰用花生油、生粉拌10分钟后用水冲净，再用酒、姜丝，一点的清水泡10分钟，捞出滤去水分，待用

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3.把锅烧热，下色拉油，把姜丝爆出香味

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4.把捞出滤去水分的猪腰放锅内稍煎，表面有小许转白，放入去皮的黑蒜

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5.加入适量的温水在锅里，4碗左右的分量吧

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6.中火煮10分钟，下枸杞子煮1分钟，加盐、胡椒粉调味

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7.待所有材料再煮2分钟左右，关火

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8.黑蒜猪腰枸杞汤就做好啦，马上装碗食用

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烹饪小贴士：1、猪腰子中的蛋白质含量极高，每100g猪腰子中就含有15.4g蛋白质，属于高蛋白食物，蛋白质是是建造和修复身体的重要原料，人体的发育及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质，食用有补虚、增强免疫力的功效；2、猪腰子中含有钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌、硒等丰富的矿物质，这些矿物质可以维持机体的酸碱平衡、参与能量代谢，还可以增强体力，抗氧化，抗疲劳、减缓衰老等；3、维生素A属于脂溶性维生素，多分布在动物肝脏中，每100g猪腰子含有41μg维生素A。维生素A具有维持正常视觉功能、维护上皮组织细胞的健康和促进免疫球蛋白的合成、维持骨骼的正常发育、促进生长与生殖等功能。大家学会了吗?喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

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