这道咖啡核桃牛轧糖藏着小惊喜,瞬间征服你

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黑咖啡不是很好融化,可换成三合一咖啡15克 奶粉100克换成85克
By 叶子的欢乐时光
用料
- 纯黑咖啡 3.5克
- 棉花糖 200克
- 奶粉 100克
- 熟花生碎 100克
- 熟核桃 70克
- 海盐 1.5克
- 黄油 40克

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1、咖啡粉和黄油一起 小火融化

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2、加入棉花糖,小火加热融化 黑咖啡不好融化,建议用二合一咖啡试一下(用二合一咖啡就和奶粉一起加入)

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3、棉花糖完全融化后 加入奶粉和海盐混合均匀

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4、再加入花生和核桃 戴不粘手套帮忙 混合均匀

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5、压平压紧 待冷却

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6、还有点余温时切块
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