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另外再分享一种焯水后装保鲜盒的保存方法：1. 将西兰花在小苏打水里浸泡5分钟，这一步的主要目的是为了去除菜上的虫害细菌及残余的农药。2. 然后将西兰花洗净，分成小朵，用滚水焯烫一下，放入凉开水内过凉，接下来捞出沥干水分，注意水分一定要完全控干来才能避免产生异味。3. 最后把它放入保鲜袋或保鲜盒中，放入冰箱冷藏室，用这种方法保存的西兰花，建议大家在3-4内食用完。

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结语：正月里，西兰花吃不完，把它直接放冰箱就“废了”，记得一定要多加1步，放上7天仍旧新鲜脆嫩，还不会发黄。感谢收看@悦悦家的美食汇，健康搭配，用心烹饪家常美味！爱美食的人是内心充满阳光，积极向上热爱生活的人，悦悦是一名美食原创作者，坚持每天分享不一样的美食做法及小技巧，如果您每日为吃什么而纠结，来悦悦家看一看吧！一定能让您吃得舒心又健康！欢迎关注，点赞、收藏、转发，您的支持是对悦悦最大的鼓励！愿上帝赐福给你！

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