猪肚真的能养胃吗？猪肚最好吃的做法是什么？不油腻|6道|2021|味道鲜美|记得|年夜饭

猪肚是能养胃的，我们这用仙人掌去皮去刺，和猪肚煲汤，不能放任何调味品，每早一小碗有汤有肚，连吃一周胃疼会好很多，参考一下。
我感觉最好吃的做法应是肚包鸡了，只要放点盐，不需要过多的调味品，原计原味汤醇肉香。主要是把猪肚的异味除去掉很麻烦，为了舌尖的味道也值。今天就跟大家分享肚包鸡的做法，欢迎喜欢的朋友试做。

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主料：新鲜猪肚一个（最好是笨猪的）约八百克，治净的小笨母鸡一只约一千克
配料：
花生油六十克，面粉二百克，盐十五克，黄酒十克，姜片十克，小香葱两棵，
制作：
一，将猪肚倒入三十克花生油，用双手揉搓五分钟，放入面粉一百克再揉搓五分钟，用清水冲洗干净。再放盆内加三十克花生油揉搓五分钟，再倒入面粉一百克揉搓五分钟，冲洗干净备用。
【 猪肚真的能养胃吗？猪肚最好吃的做法是什么？】二，将鸡洗干净，剁去翅尖，鸡爪，尾尖，把黄酒倒入鸡腹，也把一棵香葱五克姜片塞入鸡腹。
三，将鸡塞入猪肚内，用牙签把口封住（也可用缝衣针将肚口用线缝住），
四，砂锅内加入凉水没过肚即可，放入一棵香葱，姜片五克，中小火烧开，撇去浮沫，微火炖两小时即可，捞出肚包鸡改刀放入汤中，加盐即可享用。