#福气年夜菜#草莓蛋挞萝卜丝|鸡蛋饼|面糊|面粉|快手|中薪

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这几天小宝不舒服，做点她最喜欢吃的水果蛋挞，水果蛋挞很随意，可以根据自己喜好放自己喜欢的的水果，今天做的草莓蛋挞，外酥里嫩，酸甜可口，奶香浓郁！
By 邱邱的厨房日记
用料

蛋挞皮 8个
淡奶油 65克
牛奶 80毫升
细砂糖 20克
蛋黄 2个
玉米淀粉 3克
草莓 3个

做法步骤

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1、准备食材备用

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2、草莓切丁

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3、蛋挞皮提前解冻加入草莓丁

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4、盆里加入蛋黄，牛奶，淡奶油，细砂糖搅拌均匀至融化

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5、过筛2次更细腻

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6、倒入蛋挞皮里9分满

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7、送入预热好的烤箱，上下火220度烤20分钟

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8、烤好取出来晾凉不烫手可以吃了，外酥里嫩，奶香浓郁，草莓酸甜可口

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9、成品1

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10、成品2

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11、成品3

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12、成品4
小贴士温度根据自己烤箱脾气调整水果蛋挞根据自己喜好放自己喜欢的水果，我之前有发过香蕉蜜豆蛋挞，芒果蛋挞的菜谱，也都很好吃的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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