三、如果没有韩式辣酱可以换成红油豆瓣酱，我个人觉得这菜用韩式辣酱味道更好；
四、因为调料里含盐，酸菜也比较咸，所以没有单独再加盐。

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叶子的小厨，国家一级营养师、国宴传承人、多家电视台节目嘉宾，做简单、创意、改良版的养生菜肴。

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