青辣椒酱,好吃到飞起来!

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青辣椒酱By 煮饭看心情一勺辣椒酱,配汤锅,面条,米饭。好吃到飞起来!原料:二荆条青椒、大蒜、豆豉、洋葱、姜沫、盐、鸡精、香油。做法步骤:
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第1步、二荆条辣椒洗干净备用。
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第2步、先把锅烧热,下二荆条辣椒(喜欢吃辣的可以加一些小米辣)。
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第3步、大火缓慢翻炒。
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第4步、二荆条青椒炒到表皮略带黑。
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第5步、用刀剁细。
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第6步、也可用料理机打碎。
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第7步、大蒜,姜剁沫。
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第8步、我加了一些青椒沫。
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第9步、放油,加入洋葱,葱!爆香。
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第10步、洋葱煎焦后,捞出!
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第11步、热油下二荆条青椒沫和蒜沫!(油温一定要高)
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第12步、翻炒加入豆豉。
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第13步、炒香后加入,盐,鸡精,香油调味即可!
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第14步、成品。来自 美食天下 煮饭看心情 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!
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