天冷了,黄豆黑豆都不如这几种打豆浆,每天早上喝1碗,元气满满
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寒来暑往,四季更迭,寒露过后的北京就算进入深秋了,下班回家的路上,发现路边公园里该黄的树叶都黄了,天气预报中的温度每天都在下台阶,该捂的秋裤也得捂上了。每天早上连出被窝都需要勇气,早餐也就懒得做太繁琐的,省下来的时间用来赖床,舒服一秒是一秒。为了家人的健康,省事儿但不能凑合,熬粥太麻烦,把喜欢的食材统统洗净处理好,一起放进豆浆机,一键启动,半小时左右就能喝上营养美味的五谷豆浆了。

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传统的豆浆只是用黄豆加工成的浆汁而已,随着生活水平的提高,豆浆可以混搭各种五谷杂粮,喝起来口感更香浓,营养更丰富。印象很深的是上学时老师用“良莠不齐”来比喻班里同学不同的学习水平,这个“莠”就是小米的幼苗。小米虽小,营养价值比大米还高,小米中丰富的蛋白质和脂肪维生素有“代参汤”的美誉,很多产妇都用小米粥调养身体。除了煮粥,小米还可以和山药一起打豆浆,配合花生和红枣,打出来的豆浆营养丰富,补而不腻,常喝不仅能暖身驱寒,还有美容养颜的作用。

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主食材:小米35g、花生25g、山药80g、红枣20g辅食材:红糖20g、纯净水1000ml1、首先我们来准备一下做这道【小米山药花生豆浆】需要用到的食材:小米35克、山药80克,这款豆浆是以小米和山药为主,所以这两种食材稍微多放点儿;花生25克,不喜欢花生的可以换成黄豆之类的,小枣10颗,20克左右,秋天吃些红枣有很好的暖身作用,不爱甜食的可以直接喝原味豆浆,如果是女生的话,放块红糖很暖腹哦。

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2、将花生和红枣淘洗干净之后放到各自的碗中浸泡几分钟。浸泡软化后可以将枣皮褶皱处的灰尘清洗得更彻底,不爱吃花生皮的也可以浸泡之后将花生皮搓洗掉。

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3、将山药用水冲洗掉灰尘,戴上一次性手套或者保鲜膜,将山药外皮削干净,切成薄片备用。山药中的黏液容易导致皮肤发痒甚至过敏,所以尽量避免皮肤直接接触山药。

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4、浸泡后的红枣搓洗干净,将枣核剥离出来。一定要将枣核取干净,否则被豆浆机破壁打碎之后影响豆浆的细腻口感,误食枣核也不容易消化。

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5、所有食材准备完毕,将小米淘洗干净,和山药、红枣、花生豆一起放入豆浆机内。因为豆浆时一次成型,中途不能打开,所以别忘将红糖也一起放进去哦。

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6、豆浆机内添加1000毫升纯净水,接通电源,选择“豆浆”模式,半小时左右就能喝上热乎又营养的豆浆了。每家的豆浆机大小容量不同,加水时只要别超过最高水位就行。

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