岁末已至，还有半个月农历新年就要来了，年夜饭是家家户户一年当中最重要的一餐，鸡鸭鱼肉果蔬美酒，至亲团聚其乐融融。不少家庭往年选择去餐馆吃年夜饭，既省时又省事。不过，因为疫情防控的需要，年夜饭到底在哪吃，成了大家面前的一道“选择题”。

“新小英精菜坊”是开鲁新村辖区内有名的餐馆，说它是“社区大食堂”也不为过。老板邵戎是地地道道的上海人，几位掌勺师傅也烧得一手地道本帮菜。提起“小英饭店”，无论是价格或是菜品品质，附近老百姓都称赞不已。

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以往临近年关，年夜饭的预订“一桌难求”，今年情况如何呢？采访人员来到“新小英精菜坊”，进门便看见邵戎一边接电话，一边在本子上勾勾画画。他告诉采访人员，今年有顾客为了减少聚集从而退订年夜饭，对此自己早有心理准备。

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今年的年夜饭菜单，小英饭店照例推出了4人、6人、8人等多种套餐，本帮熏鱼、全家福，酱鸭、牛肉，样样都有。价格也从一千元到三千元左右不等。“如果到时候顾客有需要，也可以来店里带走我们加工好的半成品，到家里烧一烧就可以了。”

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据了解，去年新年时，小英饭店原本的订单被退订了上百桌，看着上百斤的蔬菜、成箱的生鲜、鸡蛋无处可销，邵戎干脆和居委会商量，把菜送给社区有需要的家庭和独居老人，赢得了居民们的“点赞”。

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今年，邵先生说，目前店里采购了一些食材如古巴龙虾、咸猪手等。牛肉片羊肉片等半成品，以及新鲜蔬菜等都没有大量囤货，即使临需价高，也要避免过量浪费。

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【年夜饭在哪儿吃？这家餐馆做了“两手准备”……】像“小英饭店”这样一边积极防疫，一边尽力满足居民需求的餐馆还有很多。附近的居民们，也对年夜饭的选择有着自己的看法。

有居民说，“我打算先退订，到时候再看情况随机应变。”也有居民表示，“只要方便、安全、食材好，我们就会考虑外带半成品回家吃，尽量还是避免去人群密集的地方。”

一个和和美美、快快乐乐的吉祥年是大家共同的期盼，你的年夜饭，打算怎么吃呢？

【来源：上海杨浦】
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