冬季便宜好吃的菜系,豆腐的2种绝美做法,简单好吃又美味
冬季便宜好吃的菜系,豆腐的2种绝美做法,简单好吃又美味
马上就要到过年了,家家户户肯定都在忙着准备过年需要的东西吧,虽然世界上普通人的生活比较多,很多人的每一天或许都在讲究,但过年千万不要讲究,因为人生没有多少个新年,开开心心,吃好喝好才是最重要的。今天小编就来给大家介绍一道冬季便宜 又好吃的菜肴,豆腐的2种绝美做法,简单好吃又美味。

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第一道是小编平时上班经常会带的红烧豆腐。这道菜小编经常会带到公司当便当,好吃下饭做起来还非常快。这里我们需要的是老豆腐,将其切成小块放入热油锅中煎到两面金黄,然后捞出来备用。不过,在煎豆腐的同时,我们可以将葱花等切成碎末,然后在碗中放一勺豆瓣酱、生抽等调味料,豆腐盛出来之后,将这些料汁放入锅中小炒一下,然后再倒入准备好的姜末、葱段等,之后将其浇在豆腐表面,可以稍微凉下,好吃又下饭。

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【冬季便宜好吃的菜系,豆腐的2种绝美做法,简单好吃又美味】另一道就是番茄炖豆腐,清淡还好吃。喜欢吃香一点的可以前提在锅中稍微加入一点油,喜欢吃清淡的,不放油也可以,空锅将西红柿给炒出汁来,然后放入豆腐和准备好的玉米一起炖,这时可以加入盐。调味料等,炖大概十分钟左右,我们的这道鲜美清淡的番茄炖豆腐就做好了,简单好学颜值还非常高,大家闲的时候可以学学奥。

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