香蕉味道香甜、口感软糯，相比于苹果、草莓，香蕉最大的好处就是剥开就能吃，特别的方便，也就让它成了家里最常见的水果。

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香蕉堪称水果中的霸王，2根香蕉能维持90分钟的剧烈运动量，所以饿的时候来根香蕉很管用。而且，香蕉低钠高钾，有降血压的作用。另外，香蕉被称为“开心果”，能释放调节情绪的色氨酸，让人心情愉悦，能助眠哦！

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香蕉这么棒的水果，吃法也特别多，小果儿跟大家分享一下香蕉松饼、炸香蕉、奶香香蕉冻的吃法，爱吃香蕉的跟着小果儿试试吧！01香蕉碾碎加面粉调和成糊，小火慢煎至两面金黄，就可以吃啦，做早餐或者下午茶的小甜点都很合适。· 香蕉松饼 ·

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By 燕子的洋· 食材清单 ·香蕉1根 鸡蛋1个低筋面粉80g 牛奶80g· 做法 ·1.选中等大小的香蕉一根 压成泥状

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2.加入鸡蛋一个

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3.顺时针搅拌均匀

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4.筛入低筋面粉

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5.用Z字形手法拌匀

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6.最后加入牛奶 打蛋器拿起 面糊呈滴落状

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7.用平底不粘锅 热锅刷一层薄油

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8.全程小火 面糊从高处往下倒 让它自然形成圆形

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9.待表面有气泡 翻面

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10.烘至两面金黄色即可

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02想解馋的时候，就开火炸香蕉吧。注意香蕉要选熟透的甜蕉，否则炸出来会发酸。以前小学对面有一家卖炸香蕉的小店，放学的第一件事儿就是去排队买炸香蕉，酥脆的外壳，炸软的香蕉，再配上炼乳，绝了。· 炸香蕉 ·

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By Freesiaa· 食材清单 ·香蕉 3根 面粉50g玉米淀粉70g 泡打粉1-2g鸡蛋1个 水102g左右椰蓉30g 炼乳适量· 做法 ·1.混合所有粉类 搅拌均匀，加入鸡蛋和水

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2.搅拌成面糊

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3.香蕉切成喜欢的形状，裹上面糊备用。要选熟透的甜蕉，否则炸出来会发酸。

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4.保持中小火 （油温过低，炸出来外皮会发硬 不酥脆；油温过高，外皮很容易被炸糊，所以温度要控制好）炸1分钟左右，表面上色就可以了

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