随着夜生活的兴起，很多人都没有了早起的习惯，于是早餐也就没有时间做了，为了能够解决吃饭问题，很多人起床后都会到外面买早餐，而且外面的早餐种类非常丰富，常见的就有豆浆、油条、馅饼、粥、麻花、包子等等，想吃什么就吃什么，非常方便。不过，很少有人注意到，有些早餐很难消化，胃肠不好的人早上起床就算喝杯水，也要少吃这三种早饭。

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一、油炸糕油炸糕是非常美味的食物，吃起来甜甜糯糯的，非常受欢迎。由于油炸糕里面的馅是用红豆做的，被糯米包在里面，没有经过油炸，营养很丰富。但是油炸糕是用糯米做的，糯米本身就难以消化，再经过油炸吸收大量油脂，有很强饱腹感的同时，也增加了消化的难度，因此早餐尽量要少吃。

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二、蛋炒饭蛋炒饭是由隔夜的米饭，加上鸡蛋和配菜一起炒制的，吃起来非常有嚼劲，而且味道非常好，营养也非常丰富，可惜蛋炒饭也要尽量少吃。因为做蛋炒饭的米饭为了口感一般都要少放一些水，会比较硬，被搁置了一夜硬度又会增加一些，在制作的过程中，随着米饭水分的减少，硬度还会增加，让它非常难以消化。

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三、油条油条在中国人心中的地位是很高的，算得上是早餐的标配，尤其是和豆浆搭配，既保证了热量的获取，又保证了营养的摄入。但油条毕竟是油炸食品，其中的营养已经损失了很多，和豆浆搭配也只是从豆浆中获取营养，而且油条在高温油炸的过程中又吸收了大量油脂，增加了消化的难度，所以，早餐还是尽量少吃为好。

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当然，早餐少吃这三种美食，对喜欢吃的人来说或许会有些不适应，但是为了身体健康，少吃一些也就不算什么了，而且如今早餐的种类如此丰富，根本就不用担心没有早餐可以吃。另外，对于胃肠不好的朋友，杰子这里也推荐一些容易消化的早餐。

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1、鸡蛋羹鸡蛋中含有丰富的营养，因此才有了每天早上一个鸡蛋的说法，但是煮鸡蛋因为蛋白质结构的问题，不是很容易消化，因此将鸡蛋做成鸡蛋羹，不但能获取到鸡蛋中的营养，还能促进消化吸收，对胃肠是很有好处的。

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2、馒头馒头容易消化，和它的做法有很大关系。一般来说，经过发酵的食物会产生丰富的有益菌，具有促进消化的作用，因此胃肠不好的人，常吃馒头是很有好处的，而且馒头的主要成分是淀粉，能够补充人体所需的能量，非常适合做早餐。当然，和馒头一样是发酵食物的还有包子，只是包子馅在选择上要适合自己。

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3、面条面条是由淀粉制成的，和馒头不同的是，面条没有经过发酵，但面条在制作过程中，会吸收大量的水分，质地较软，进入到胃里可以迅速的和胃酸中合，很容易被消化吸收，因此胃不好的人，可以适当的吃一些面条，对胃肠非常有好处。

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好了，杰子今天就说到这里，我们下次见。

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