冬笋炒鸡片,色香味俱全,全家都爱吃


 冬笋炒鸡片,色香味俱全,全家都爱吃
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冬笋炒鸡片

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【 冬笋炒鸡片,色香味俱全,全家都爱吃】第1步、鸡胸,木耳,胡萝卜,冬笋准备。

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第2步、木耳泡发,鸡胸准备,胡萝卜洗净,冬笋切片。

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第3步、鸡胸切片放盐,料酒,淀粉腌制20分钟。

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第4步、木耳撕小块,胡萝卜去皮切片。

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第5步、锅中烧水焯冬笋,然后捞出。

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第6步、锅中放葱姜蒜花椒油,大火滑炒鸡胸至变色,捞出。

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第7步、锅中放葱姜蒜花椒油炒胡萝卜片2分钟。

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第8步、锅中放油,放入胡萝卜,冬笋,木耳,鸡胸煸炒,然后倒入调好的汁,炒匀。

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第9步、盐,生抽,料酒,白糖调汁。

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第10步、成品。