冬天是“草莓味”的!壹粉自制草莓甜品好吃停不下来|壹粉食堂| a1669
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 牛耘
一到冬天
【冬天是“草莓味”的!壹粉自制草莓甜品好吃停不下来|壹粉食堂| a1669】甜品界变成了
“草莓”的天下

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1月26日,壹粉“风之物语”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,壹粉用铁棍山药泥和草莓做了一道圣诞老人的甜品,一起来看看吧。

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“今天我买了点新鲜的草莓,突发奇想用铁棍山药泥和草莓做了一组圣诞老人的小吃,适合家里有小朋友的食用,草莓含维生素丰富,山药健脾养胃,两者搭配营养又健康。”壹粉说。
做法如下:
1)把买来的草莓用盐水浸泡一下再用清水冲洗干净备用;

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2)铁棍山药削皮切片上锅蒸熟趁热再压成泥(喜欢吃甜的可以放少许白糖);

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3)把草莓去蒂去底部(能放平即可),再从草莓的二分之一处稍往下一点切一刀,把山药泥团成比草莓底座稍微大点的圆球,放在底座山,再把另一半放在山药球上做为帽子;
4)用黑芝麻点缀出眼睛、鼻子,帽子上再放点山药泥,一个圣诞老人就做好了。

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家里有小朋友的我估计看见了都抢着吃,喜欢的朋友赶紧动手做起来吧!爱生活,爱美食,勤于动手,乐于分享!
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