本文由舌尖上的安全独家原创，未经允许任何商业不得转载对中国人来说，鸭子绝对浑身都是宝贝，鸭身可以做成烤鸭、卤鸭、熏鸭、盐水鸭，鸭脖可以做成下酒的麻辣小菜，鸭掌和鸭翅膀也能变成下饭菜，即便是鸭血和鸭油，都能被中国人利用起来，做成鸭血汤和鸭油烧饼。中国南京人最喜欢吃鸭子，各种鸭子美食在南京数不胜数，特别是鸭血粉丝汤，在冬天的时候喝上一碗，绝对舒服得不行。【中国人天天吃的它，在新加坡却被严令禁止做成食物，否则罚款5万】

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但是鸭血这种食物，在中国虽然大家天天都吃，但是在新加坡，却是被严令禁止出售的。不仅不能出售，一旦被发现，还要面临严厉的处罚。曾经就有一位老板在新加坡开设华人餐馆，因为私自购买了6.3公斤的鸭血，提供给食客们食用，被查出来后直接面临罚款，最后花了8000美元交了罚款才了结这件事情。

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根据新加坡农粮局报告，新加坡禁止各种动物血制品的出现，比如说鸭血、猪血、羊血等食物，都被禁止。这是因为动物血制品很容易滋生细菌和传染疾病，如果一不小心，就会引发食品安全的问题。所以在新加坡当地的任何一间餐馆里，你找不到任何用鸭血、猪血做成的食物。

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新加坡对食品安全的重视程度到底有多高？根据排行榜显示，新加坡的食品安全在全世界排名第四，亚洲排名第一，有着严苛的食品安全立法体系，拥有一套严格的食品鉴定标准。新加坡还是东南亚地区第一个采用ISO22000食品安全鉴定标准的国家，负责检验、鉴定食品的农粮局对此有着严格的要求。

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在新加坡还有一个事件，在2017年的时候，一位华裔男子在新加坡公寓被查出拥有大量的猪血制品，和一些还未煮熟的胚胎鸭蛋，于是被罚款了1万元。因为这些食物全都是没有经过批准就进入新加坡的肉类产品，所以处罚格外严格。如果有到过新加坡旅游或是留学的朋友也一定明白，到了这个国家，你不要带任何咱们国内的肉制品。

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虽然说新加坡严禁各种动物血制品出现，是为了食品安全，实际上猪血、鸭血这些食物并没有那么可怕，毕竟在我们中国，鸭血、猪血都被当成日常美食。鸭血粉丝汤、鸭血豆腐汤、红烧鸭血等美食，光是说出菜名就能让人流口水。中国人认为，鸭血营养丰富，含有丰富的铁和钙，蛋白质和氨基酸，有补血解毒的功效。

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不过，既然新加坡当地不允许是鸭血、猪血，大家也就不要想能自己带这些食物去吃了，毕竟罚款还是很严重的，一不小心还会有牢狱之灾。如果真的想吃的话，只能回到我们中国大快朵颐。毕竟动物血制品在中国能被做成各种美味的食物，还可以涮火锅，滑嫩的滋味让人难忘。那么，你们喜欢吃鸭血或猪血吗？【免责声明：文中图片引用至网络，如有版权方请联系删除】

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