自从学会饺子皮这种做法，每周必吃一次防粘|黄豆|面团|窝头

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【饺子皮油泼扯面】
主料
面条：适量蔬菜：适量
辅料
调味料：适量
具体步骤
第一步
取一张饺子皮，两手食指中指托住两端，拇指轻轻按压。
第二步
两拇指边轻轻往两头揉搓边抻扯，直至把饺子片抻扯成薄薄的长条。
第三步
把抻好的面皮吸入开水锅，煮熟。
第四步
煮好的面片盛到碗里调入调好的酸鲜味汁拌匀，撒上辣椒碎或浇上油泼辣椒。

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【饺子皮葱油酥饼】
主料
饺子皮：适量
辅料
调味料：适量
具体步骤
第一步
案板上刷一层油
第二步
放上饺子皮，再刷一层油，撒点盐、香葱
第三步
如此反复放7、8张饺子皮
第四步
擀面杖擀成饼状
第五步
平底锅中放油，烧热
第六步
放入饼
第七步
烙至两面金黄即可

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【炒饺子皮】
主料
青椒：4个；饺子皮：10张；海带：60
辅料
酱油：1大勺；花生油：1大勺；鸡精：1小勺；开水：适量；蒜瓣：适量；盐：1小勺
具体步骤
1.海带浸泡好后切成丝。
2.青椒去蒂、洗净切成丝。
3.饺子皮切成宽条。
4.锅内放一大勺花生油，将蒜片放入爆香。
5.在放青椒和海带丝一起煸炒。
6.待青椒变色后，将饺子皮散开放入。
7.淋上一大勺酱油和少许开水翻炒。
【 自从学会饺子皮这种做法，每周必吃一次】8.再撒上两小勺糖，一小勺盐和鸡精煸炒至饺子皮成透明状，且汤汁收干时就ok了。