- 茶冻撞奶 -

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谁说奶和茶只有奶茶这个固定搭配，做成茶冻撞奶也很绝，冰凉爽滑的茶冻混合着香浓的牛奶一口喝下，整个口腔都沉浸在幸福里！

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原创作者 三喵太后
食材
用料
水
600~700g
红茶包
4包细砂糖
20g冰粉粉25g牛奶250g

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1 /红茶包加入600~700g开水，泡15分钟左右。

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2 /泡好的红茶水倒入锅中，加入细砂糖、冰粉粉，搅拌均匀煮至开锅。

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3 /关火倒出，室温放置2~3小时等待凝结。

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4 /取适量茶冻放入杯中，用叉子戳碎。
【仅需要4种材料的茶冻撞奶，做好了比奶茶还好喝！】

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5 /倒入牛奶即可，喜欢甜的可以再补10g糖。

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小贴士
1）牛奶不要用热的，茶冻会化
2）茶冻也可以换成咖啡
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